在香榭麗舍品LV級別的美食

去巴黎一定會逛香榭麗舍，為的不是那里的LV 和Hermes,而是香榭麗舍大街上讓人戀戀不舍的美食。

在香榭麗舍有一家賣青口（海虹）的專門店：Leon de Bruxelles.據說是一家百年老店，歷史上許多名流、吃貨都來此吃過。飯店的每一處角落都流淌著濃郁的歷史氣息：暖黃色的墻面上，掛了許多畫著巴黎標志性建筑的簡筆畫，和一些繪有穿著金線輟織成的蕾絲花邊裙子戴高帽子的巴黎貴婦們以及邊吃飯邊高談闊論的紳士們的油畫。用畫將酒店曾經的輝煌呈現給顧客，就連洗手間外馬賽克的瓷磚和天使雕塑，也彰顯出它的藝術氣息，而飄在柜臺旁五顏六色的氣球，又給它的歷史厚重增添了幾分俏皮。這便是巴黎，歷史與現代的美，總能貫穿其中。

來到這里特別推薦的是白酒煮青口。每天清晨從比利時空運過來最新鮮的藍貝青口加上法國的白葡萄酒，用小火慢煮，青口吸收了酒的味，再用檸檬汁調味，當滿滿一鍋端上時，空氣中都彌漫著酒香，光聞味就能讓人醉倒。在這里吃青口還配送一筐面包和一碗薯條。其實， 吃海鮮前吃面包加牛油也是非�？茖W的，若不以面包牛油將我們的胃壁涂上一層保護膜的話，越新鮮的海鮮越容易令我們拉肚子。

緊挨著Leon de Bruxelles,是一家甜品店，叫作Laduree.它在全世界的甜品愛好者的心目中有著至高無上的地位，被法國人稱之為甜品店中的LV.

整家店一派粉紅色調，門廊的展示廳也放滿了五顏六色的馬卡龍。100年前，這里原是巴黎有身份的太太們最愛流連喝茶的地方，如今從走廊、柜臺，甚至到廁所都還保留著曾經的風情。來這家店也像是去了一個景點，帶著你穿越時空，感受曾經優雅、奢華的文藝氣質。

Laduree有很多招牌甜點，但是唯有Macaron（馬卡龍）最出名。馬卡龍是法式甜點的代表，被譽為少女的酥胸。很多女性朋友對馬卡龍總是又愛又怕，雖然它的模樣美到讓她們尖叫，但實在是太甜。馬卡龍雖個頭小，但卻不能整個地蠻吃，更不能買一沓當零食吃。在歐洲，貴婦人們會就著黑咖啡品馬卡龍，她們邊聊天，邊慢慢地用舌尖舔，讓那種甜美的幸福慢慢地在舌尖融化。知道嗎？一個小小的馬卡龍，要吃一下午呢。

在巴黎，吃甜點是需要講究儀式的。

在一個陽光美好的下午，精心打扮一番后，穿上自己喜歡的衣服，在Laduree甜點店選個喜歡的位置坐下，在甜美的味道中，一邊欣賞著這條美麗的大道上來來往往的時尚男女，一邊喝著咖啡，品著馬卡龍，感受著巴黎人的悠閑和浪漫。

Leon de Bruxelles地址：82 bis,bd du Montparnasse,Paris,France

Laduree香榭麗舍店地址：Ladureacute;e Champs Elyseacute;es,75,Avenue des Champs Elyseacute;es-75008 Paris

神威

作家、環球旅行家、美食家、廈門旅游廣播主持人著有旅游文學《出發吧！趁青春和夢想還在》《有一天，我遇見了世界》等。