| 河南增健綠色飲品有限公 | 衡水綠源食品有限公司 | 南陽美代食品有限公司 | 青島希雅醇食品有限公司 |
| 泰州市施恩食品有限公司 | 白象食品集團河南白象飲 | 滄州千尺雪食品有限公司 | 山東廣發食品有限公司 |
| 河北味優滋有限公司 | 河南三分人家飲品有限公 | 河南浩明飲品有限公司 | 河南片斷食品有限公司 |
萵筍是一種營養豐富的食材，人們一般會把它的根莖作成美食來享用，但是卻會把它的葉子丟掉，因為大多數人認為萵筍葉子是不能吃的。其實，萵筍的嫩葉也是很好的食物，它里面所含有的營養甚至比萵筍的根莖還要豐富。
而且萵筍葉子制作工序也很簡單，味道鮮美，而且還適合涼拌吃。
萵筍葉中維生素的含量總體來說比莖的要高，葉中胡蘿卜素的含量比莖中的高數十倍，維生素B1是葉的兩倍，維生素B2是5倍，維生素C是3倍。
萵筍葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高，其抗氧化的作用也更好。此外，葉中還含有大量的鈣，如果棄之不食非�？上�。
