西紅柿如何搭配

眾所周知，西紅柿的吃法多樣，炒著吃、做湯、生吃還能涼拌。涼拌西紅柿可以說是很可口的一道配菜，其做法非常簡單，但卻有人在吃了這道菜后出現腹瀉、腹痛的癥狀，究竟是怎么回事呢？

專家表示，人們做所以吃了涼拌西紅柿后出現那樣的癥狀，是因為涼拌西紅柿時用的白糖、片糖、麥芽糖、糖漿中出現了甜食螨，它們大多通過飲食被人們吃進體內，從而讓人生病，不僅可以讓人們出現腹瀉的狀況，嚴重的時候還會鉆入腸粘膜，形成潰瘍，讓你疼的直不起腰。

對此，營養學家認為，涼拌番茄，不如用蜂蜜。蜂蜜為滋補養生佳品，甘而平和，對人體呼吸系統、消化系統、心腦血管系統、內分泌系統及皮膚等方面的許多疾病具有治療和調補作用。