關于喝番茄汁，有哪些你不知道的好處呢？

番茄，俗名西紅柿，是極接地氣的食材，每個人的記憶深處都少不了一道媽媽牌番茄炒蛋的味道。番茄也是全世界消耗最大的水果之一，幾乎全世界都對她那酸甜爽口的味道情有獨鐘。但是你了解嗎？番茄的營養成分在果蔬中也是佼佼者，其維生素C的含量相當于蘋果含量的2.5倍、西瓜含量的10倍。

近年來，隨著消費升級，追求天然、健康的飲料成為消費的主流趨勢。番茄汁也因為其富含番茄紅素等營養元素而越來越受到人們的喜愛和推崇。關于喝番茄汁，有哪些你不知道的好處呢？

擊退自由基　抗老防三高

對于番茄汁中富含的番茄紅素，很多人還是很陌生，番茄紅素，是目前為止自然界中被發現的最強抗氧化劑之一，有“植物中的黃金”之稱。它主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實中，其威力遠遠超過維生素和胡蘿卜素，可以擊退氧自由基，而氧自由基被認為是身體老化和生活習慣病的始作俑者。另外，番茄紅素對預防動脈硬化及高血壓也有很好的效果。

一個成年人若每天攝入相當于300克番茄所含的營養物質，便可滿足人體一天對維生素及礦物質的需求。

美白抗氧化　皮膚水當當

番茄汁中含有的番茄紅素和β胡蘿卜素比之前被認為對肌膚有益的維生素C、E更能有效防止肌膚老化，不僅可以防止形成皺紋的黑色素產生，還可以修復肌膚松弛和小皺紋。

除此之外，番茄中還集中了多重美膚護法，如可以使粘膜變結實的維生素A、幫助生成骨膠原層的維生素C、使血液流通順暢的維生素E、有治療皮膚病功能的維生素B6、增強毛細血管向皮膚輸送營養的維生素P，甚至還含有能促進皮下腺功能防止肌膚松弛的維生素H！

因此，肌膚的煩惱就讓番茄來解決吧！亮白美肌輕松喝出來。

營養助消化　膳食巧補充

小朋友一般都不愛吃蔬菜，還常有不愛喝水、不喜歡食用粗糙食物的習慣，加之貪玩經常錯過排便時間，導致大便干燥，造成便秘。番茄汁特別適合生長發育期的孩子食用，含有豐富的食物纖維果膠。果膠可以預防腹瀉和便秘、調整腸胃狀態。

不僅如此，番茄汁有豐富的番茄紅素、維生素C、B1、B2、胡蘿卜素、蛋白質以及豐富的磷、鈣等，是很好的兒童日常膳食補充。

據了解，目前我國番茄制品生產設備普遍比較先進，其中匯源果汁集團引進的PET瓶無菌冷灌裝生產線，最大限度的保留了番茄的營養。生產出來番茄汁口味更新鮮，維生素含量更豐富，并且不添加糖、不添加色素，不添加防腐劑，深受消費者的歡迎。