孕婦能吃魚丸嗎

由于每個人生理不一樣，在孕期每個準媽媽的口味都不一樣，為了緩解孕期反應，很多準媽媽一反常態，喜歡吃一些小零食什么的來緩解孕期嘔吐。魚丸不僅味道鮮美，而且還含有豐富的營養，可是孕婦能吃魚丸嗎？下面我們一起來了解一下吧。

可以的。

1、建議大家在選擇魚丸的時候，不要選擇路邊攤或者是超市里冷凍時間過久的魚丸。如果想吃的話，最好是自己或者是家里人幫助來做魚丸。

2、在吃魚丸的時候，記得，要選擇新鮮上好的魚肉來做。而且大家記得，自己做的魚丸，也不能吃太多，否則造成腹脹影響健康。

3、在吃魚丸的時候，建議懷孕的女性可以吃清淡的魚丸湯，不要做魚丸火鍋來吃。魚丸吃的時候，最好是煮熟了，不要半生不熟的吃，會有拉肚子的情況。

4、魚丸好吃，但懷孕的女性不可以貪多哦。建議如果不喜歡吃熱的太燙的整個魚丸的話，可以把魚丸切成片，打湯，效果會更好。

魚丸的營養價值

1、魚肉有清熱去火，化痰止咳，利尿消腫的價值。

2、魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸和鎂元素，對血液循環有利，對心血管系統也有很好的保護作用，有利于預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病。是心血管病人非常好的食療食物。

3、魚肉中含有豐富的硒元素和維生素A、鐵、鈣、磷，經常食用有養顏護膚、抗衰老的功效。

4、魚肉營養豐富，具有滋補健胃、通乳的作用，對腫瘤的防治也有一定作用。對于身體瘦弱、食欲不振的人來說，還可以開胃。

魚丸的適用人群

一般人群皆可食用。特別是心血管病人、身體瘦弱、食欲不振的人。

魚丸的食用禁忌

魚肉過敏的人不能吃。

魚丸的做法

材料：草魚500克，雞蛋3個，濕淀粉50克，雞汁、料酒、精鹽、姜蔥汁、味精、熟豬油適量。

做法：

1、用蛋清分離器將雞蛋的蛋清和蛋黃分開，取蛋清打成泡沫狀備用。

2、草魚去骨、鱗、皮，取肉，用刀身由輕到重拍松，再用刀背由輕到重，由快到慢捶制成泥狀備用。

3、將做好的魚泥放入盆內，順同一方向攪打上勁。

3、當攪拌到覺得魚泥開始有了黏性的時候，試著用手擠一個丸子放入冷水中，如果它能浮起來，就可以立即往魚泥里加入打好的蛋清以及濕淀粉（50克）、味精、熟豬油。接著還是順著同一個方向攪拌均勻即可。

4、用手將攪拌好的魚泥擠成丸子狀放入冷水中，全部擠好后就可以上火煮開。當水燒開之后就要撈去浮沫，讓魚丸在開水里滾3分鐘即可撈起。

以上就是對孕婦能吃魚丸嗎的介紹了，相信通過介紹大家也有了一定的了解。在食用魚丸的時候一定要確保魚丸的質量，干凈、新鮮，在食用魚丸的時候可以搭配一些新鮮蔬菜，魚丸雖好吃但是千萬不要一次食用過多。