如何選購果凍

果凍生產單位應對消費者明晰、知曉的主要內容具體如下：品牌標識、有中文標明的、生產企業名稱和廠址；生產日期和安全使用期或者失效日期。

果凍產品主要配料內容；凝膠果凍需在外包裝和最小食用包裝的醒目位置處，用白底（或黃底）紅字標示安全警示語和食用方法，且文字高度應不小于3mm.

要求以上需明晰內容，在果凍產品外包裝或果凍封口膜等標簽上明確標識。消費者選購果凍產品時，可結合自身需要，認真查看標簽上述內容選擇購買及食用。

消費者購買果凍產品時，應首選正規廠家生產的果凍產品。如有標示通過ISO及HACCP論證，且獲得省名牌、中國名牌稱號的品牌果凍產品。

消費者購買果凍產品時，應注意產品包裝是否完好，標識內容是否清晰完整，并留意標簽標識的生產日期和安全使用期或失效日期等。消費者購買果凍產品時，應留意（或透過包裝袋）查看果凍產品是否破損、漲杯（或漲袋），及有無異物、異味等。

各果凍產品打開食用時，因與空氣接觸易質變及受污染，請及時一次性食用完畢。保管未打開食用的果凍，務請存放室內干燥、通風處，且需避免陽光直射和靠近熱源，嚴禁與有毒、有異味、有腐蝕性物品一起存放。注意不要將果凍同香皂、樟腦丸等日�；�工生活用品和風油精、藥貼等藥品一起存放。