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平時人們總少不了吃零食，但如何能吃一些低熱量健康的美食呢？今天的這款蔥香蘇打餅干，就是你的不二之選。
蘇打餅干的做法
食材
低筋面粉 150g
蔥 30g
牛奶 60g
玉米油 30g
糖 5g
熟白芝麻 7g
干酵母 4g
鹽 3g
小蘇打 1/4小勺
方法/步驟
60克牛奶中加入4克酵母。
再加入30克玉米油，攪拌均勻。
小蔥洗干凈晾干，最好用香蔥，我這里買不到用小蔥代替。
切碎備用。盡量碎一點。
面粉、糖、鹽混合后，加小蘇打。
加熟白芝麻。
加入蔥碎。
攪拌均勻。
倒入牛奶混合物。
攪拌成絮狀。
揉成面團。
將面團搟薄。
用模具壓成形狀，沒有話也可以切成方形。
烤盤刷薄薄的油。
放上餅干，在表面刷少許淡鹽水，用叉子插一些洞，醒發10分鐘�？鞠漕A熱5分鐘，烤10分鐘左右即可。
END
注意事項
因烤箱性能不同，烤制時間自己掌握�？镜臅r候應注意觀察顏色。
