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大家夏天是不是都愛吃點清淡的東西?今天我來教教大家土豆泥的制作方法
工具/原料
土豆3個,牛奶2袋,黑胡椒粉、雞精、鹽適量。
步驟/方法
土豆洗凈,去皮,一切2半,在水里泡5分鐘,目的是把淀粉沖洗掉一些。
做水,煮土豆,煮大約25-30分鐘。用筷子扎,很easy的把土豆扎透就ok了。
把水倒掉。土豆切成2cm左右的小塊。
把改好的土豆放入鍋內,倒入牛奶。
開火,切記小火。然后不定的攪拌、碾壓土豆。
等土豆很牛奶充分融合后(煮的粘稠),放入雞精、鹽、黑胡椒粉。(注:雞精本來就有咸味,所以放鹽要酌情的放,要不就會咸了)
放雞精(調味勺:3勺),鹽(調味勺:多半勺),黑胡椒(大概也2勺)
ok了。出鍋,可以食用了!