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炎熱夏日很多人喜歡飲冰鎮汽水來解渴，經常去市面上買汽水來解渴，是家庭里一筆不小的開支。其實我們大可在家里自制汽水。如何在家里自制汽水呢？
工具/原料
舊汽水瓶、白糖、果味香精、食用碳酸氫鈉（小蘇打）、檸檬酸、冰箱、冷開水
步驟/方法
把水煮沸，放在盤子上自然冷卻備用。
拿一個舊的汽水瓶沖洗干凈，往空瓶子里注入約占瓶子容積81%的冷卻開水。
往瓶子里加入適量的白糖和少量的自己喜歡的果味香精。
按100比2的比例加入食用碳酸氫鈉（小蘇打），輕輕用筷子攪拌，待食用碳酸氫鈉（小蘇打）溶解后迅速按80比2的比例加入檸檬酸，并立即用蓋子將瓶子旋緊。
把餅子放進冰箱里降溫。
