芝士土豆球的制作步驟介紹

甜食，是近幾年大家都較為喜愛的一種食物。那么，不知道大家對于芝士土豆球有多少了解呢？小編今天就為大家介紹一下芝士土豆球的工藝，讓大家能夠吃出健康美味的食物。

原材料：

土豆150克、糯米粉150克、馬蘇里拉芝士適量、鹽適量、油、面包糠。

制作步驟：

1.土豆洗凈蒸熟去皮，用篩子篩成泥

2.一點鹽，土豆泥，糯米粉混合

3.揉成面團

4.捏成小球，再在里面放上芝士，搓圓，如果感覺粘手，手上沾點水

5.裹上面包糠，多裹一點

6.可以把球全部裹好，放油鍋里炸，油溫不要高，小火慢炸，有點浮起，就好了

7.出鍋之后，可以放在吸油紙上，讓油吸走一點

8.能吃的出絲的土豆熟球哦

注意事項：

土豆跟糯米粉的比例1:1,也可以根據個自的喜好進行調整，喜歡軟一點土豆可以適當多加一點，土豆味足，不過揉的時候會粘手，手上沾點水就會好一點。