食物與癌癥的關系是復雜的,但也是非常重要的。說它重要是因為大約有30%以上的癌癥死亡都與飲食因素有關;說它復雜則表現在兩個方面:一方面是食物中的有害成分有致癌作用和促癌作用,另一方面其營養物質則具有對抗癌癥和預防癌癥的作用。
世界衛生組織公布的全球十大垃圾食物:一、油炸類食品-導致心血管疾病元兇(油炸淀粉)-含致癌物質-破壞維生素,使蛋白質變性
目前雖說生活條件好了,可是好像患上癌癥的病人也一年比一年多,這是為什么呢?其實引發癌癥和日常生活飲食有著很大的關系,專家建議以植物性為主、動物性為輔的防癌健康食譜包括
我們都知道吃紅棗對人體大有裨益。俗語有云“一日仨棗,終身不老”.紅棗中的維生素含量很高。我國中醫認為紅棗有補中益氣、養血生津的作用。今天咱們來了解一下紅棗最養生的幾種吃法。
獼猴桃又稱為奇異果。含有豐富的營養。是營養價值極高的果品。獼猴桃在成熟的時候跟未成熟的時候外觀上沒有太大的變化。所以挑選就顯得特別的重要。今天咱們一起來了解一下獼猴桃的相關知識以及挑選技巧。
米飯因為含有不少的水分,可以給人帶來很好的飽腹感,由于米飯和面包的精致度不同,米飯可以減緩血糖值的上升速度,并且維持長時間的飽腹感。
有些人認為,食物在煮熟后,營養就會流失。因此有一些人喜歡吃生蔬菜、生海鮮。更有人喜歡吃生雞蛋,認為這樣可以獲得更多的營養物質。
姜是老的辣,棗是紅的甜。棗不僅味道甜美,更是具有很高的營養價值。研究發現,紅棗、黑棗內含有三帖類化合物的成分,可於日常再配合吃紅棗來保肝。