如果沒有成為一個企業家，楊振可能有另外一條成功的路徑：營銷大師或者廣告人。在運營加加之前，楊振已經成功推廣過多個產品。當時他的主要收入，以及創辦加加的資金來源就是曾經做過的產品推廣�，F在風行全國的隱形紗窗正是當年楊振的作品之一。
當下定決心棄教從商時，楊振就許下承諾：要么不做，要做就做最好。時至今日，這位“中國醬油第一股”的掌門人，每時每刻都在思量，如何超越強大的競爭對手。
讀文學名著點燃財富夢想
下海創業成了首批“萬元戶”
楊振辦公桌后立著的一個超大書柜，擺滿了《資治通鑒》、《中國通史》等成套史書以及各類文學名著、經管類書籍。尤其是西方文學名著，曾影響了他的青少年時代。書里所描繪的那些西方繁榮富庶的生活，別墅、小車、億萬富翁……在上個世紀70年代，曾點燃了一個少年執意改變家庭的夢想。
雖然現在楊振的身家以“億”元計算，但在上個世紀70年代，他卻是個連飯也吃不飽的鄉下伢。父親在他7歲時早逝，兩個姐姐早嫁，母親一人拉扯著三兄弟長大。在他的童年歲月里，他每天都在做著賺錢養家的夢。
對于上世紀60年代出生的人，能讀個高中，其實已經是非常幸運的事，讀大學簡直就是天方夜譚。但楊振做到了，他先是考進了寧鄉四中，后來又考取了益陽師范，真的吃上了“國家糧”。
畢業當了兩年語文教師后，楊振選擇了辭職下海。他的理由很簡單：想把母親從鄉下接出來，不讓她再干農活，讓兩個哥哥都能討到老婆。
童年的缺憾讓楊振的創業充滿了動力。起初經商的十年間，楊振并未從事與醬油相關的業務，搞特種養殖、研究食品加工技術、做隱形紗窗的技術轉讓和推廣……楊振的創業之路一步一個腳印，他成為寧鄉的第一批“萬元戶”。
這十年，不僅為他日后創立加加食品淘了第一桶金，更為重要的是十年的商海歷練，令他增長了見識，開闊了思維，并在創意與營銷等方面積累了一套行之有效的經驗。
在頭十年商海經歷中，楊振特別喜愛與注重營銷策劃，重視公司及產品的宣傳與推廣，這為以后加加食品的成功創立與發展壯大奠定了基石�！白鲭[形紗窗時，我賣的主要不是產品，而是一種創新的技術�！睏钫裾f。
愛做菜的男人也愛動腦筋
從改進瓶蓋到干脆辦醬油廠
楊振產生創辦一家醬油企業的念頭，源自極為平常的炒菜。據楊振介紹，他愛做菜，但當時的醬油瓶蓋要用利器捅破，才能倒出醬油，容易臟手，于是，他產生了改進醬油瓶蓋的想法—創新點在于打開醬油瓶外蓋時，直接拉開內蓋便可，也即現在醬油瓶所用的瓶蓋。
楊振最初想把方案以50萬元賣給湖南的醬油廠，在賣出無果后，楊振決定創辦一家醬油廠。公司成立前，楊振在圖書館泡了兩個月，學會了醬油生產工藝。除此之外，他對如何擠進這個陌生的市場有了全盤計劃。
1997年初，加加醬油廠在湖南寧鄉縣創辦。據楊振回憶，當時的加加醬油廠僅有3畝地，幾十個工人。但此時楊振所要做的是一家定位高端的醬油企業，讓加加食品在消費者面前呈現出高端產品形象，“一出生便風華正茂”。
加加醬油的“高端定位”體現在價格上，一瓶醬油的市場售價為6.5元，而當時湖南市場的醬油售價普遍在1.6元左右。楊振說，消費者完全可以接受這種“高端定位”的醬油產品。企業不能只迎合消費，而要刺激消費，引導消費。
楊振做了一件當時所有醬油企業都沒有做過的事情，打廣告。他那時還想不到，這個行業將被他改變。在正式開始招商前，他在報紙上大量鋪廣告，這種廣告形式即使在現在看來，依然有先鋒姿態。報紙上出現的是：“小麥+大豆=？”除此之外，別無其他內容。這樣的“懸疑廣告”一連數期，吊足所有人胃口之后，加加醬油才在千呼萬喚中露出廬山真面目。這個品牌迅速為人所知。
當市場已經達到興奮點的時候，楊振開始招商。經銷商們發現，加加醬油和他們以往看到的醬油完全不一樣�？瓷先ズ芨叨说耐庥^設計，讓加加醬油迅速從同類產品中脫穎而出。公司成立次年，加加醬油年收入即達到1368萬元。
兩年后的1999年，公司已賺了幾千萬元，多家湖南老牌醬油企業被打敗。
頭腦靈活的營銷大師
豪賭標王打開全國市場
在加加的發展道路上，豪賭標王，再一次印證了楊振的營銷謀略。
在攻下湘鄂贛三省市場后，楊振開始籌劃進軍全國市場，怎么打開全國市場呢？楊振想到了到央視做廣告打開知名度。
4800萬，這是楊振最終中標的價格，他獲得了央視兩個月的“標王”。這兩個月里，加加醬油的廣告每天準時在中央一套7點整報時與7點半新聞聯播結束時，出現在全國觀眾眼前。
這是一次豪賭。4800萬元是幾年里加加食品的全部利潤，楊振不得不面對“一夜回到解放前”的現實�！盀榱舜蜷_全國市場只能這樣做�！睏钫裾J為自己必須賭一把。廣告在2003年五六月播放。恰逢SARS肆虐，人們都躲在家里，加加的廣告得到超乎尋常的收視率。
此一役，加加的江湖地位確立�！皹送酢敝�，從全國打來要求加盟的經銷商電話如同潮水。2004年，加加食品營收達到5億元。
2008年，楊振開始有了上市的計劃，加加食品的股東中共有6只PE基金。在決定上市之前，楊振對于資本市場以及金融機構并不是很了解�！昂芏嗌鲜泄径家M了PE，所以我們也打算這樣做�！边@段時間里他閱讀了大量經濟類的書籍，“為了更好地跟投行溝通”。
2012年1月6日，加加成功上市，被譽為“中國醬油第一股”，上市帶來了楊振與資本市場的親密接觸。他對資本操作的擴張方式也開始思考，他說，以后會收購或者參股在地方具有品牌優勢的調味品類企業。
加加上市后，楊振曾再提高端定位的初心。在一次接受采訪時曾說：“高端產品追求的是高附加值，但要以產品質量為基礎；加加醬油以前也有‘內傷’，受實力的限制，品質還有待提高，現在公司已經壯大，在研發、生產及銷售上都具備了相當的實力，是強力實現加加醬油高端定位想法的時候了�！�
加加食品集團股份有限公司是集研發、生產、營銷于一體的調味食品上市企業，成立于1996年。目前擁有盤中餐糧油食品（長沙）有限公司、鄭州加加味業有限公司、長沙加加食品銷售有限公司、加加食品集團（閬中）有限公司等4家全資子公司。綜合實力位居國內調味品行業前列。 查看本品牌>>
