食品安全法研討會在銀鷺總部舉行

食品安全事關社稷民生、企業存亡。2015年以來，《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產許可管理辦法》和《食品召回管理辦法》等法律法規陸續發布實施。為更好的理解和執行相關法律、法規，減少食品安全隱患和風險，2015年11月26-27日，銀鷺食品特別邀請了國家食品藥品監督管理總局的專家蒞臨我司，就最新食品安全法律法規開展培訓研討。我司各中心領導和員工積極響應，共100多人參加了此次研討會。

銀鷺食品集團總裁陳清水出席研討會開幕式，并發表重要講話。陳清水總裁強調：“食品企業是食品安全的主體，是食品安全的第一責任人，如何做好食品安全工作，防范食品安全風險，是我們每一個食品企業從業人員必須認真思考、嚴肅對待的問題，我們必須要學法、知法、用法�！标惽逅�總裁希望通過這次的培訓研討，大家加深對食品安全法律法規的理解，增強個人的法律意識，掌握和利用好食品安全法律法規知識，在各自的工作崗位上盡職盡責，共同做好食品安全工作，為企業與國家做出應有的貢獻。

研討會上，來自國家食品藥品監督管理總局的專家分別對《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產許可管理辦法》和《食品召回管理辦法》等最新法律法規進行了解讀；學員們專心聽講，認真做筆記，踴躍發言。面對學員提出的各種疑問，專家一一進行了詳細的解答。

通過此次研討會，加深了員工對《食品安全法》等法律法規的理解，增強了守法意識，提升了作業技能，為確保規范化經營、生產安全放心食品奠定了良好的基礎。