2015中國茶葉科技年會于11月18-20日在山東青島開幕,青島嶗山礦泉水有限公司為本次年會提供大會用水。
當前,我國茶葉產量、國內銷售、茶葉出口都處于歷史最好的水平。茶葉企業改革不斷深入,新的資本進入,茶葉新技術在茶葉生產中得到廣泛應用,以及茶葉新產品的開發等,這些都為我國茶葉產業注入了新的活力。
同時,隨著生活水平的提升,居民對茶葉的需求和品質要求也大大提升,茶是中國人非常喜愛的飲品,有的人甚至是一年四季以茶代水,茶不離口。特別是到了 冬季,“一口熱茶”成了冬季里的最好飲品。
對此專家表示,首先泡茶的水很有講究,陸羽在《茶經》中論煮茶方法時指出:“其水,用山水上,江水中,井水下!比缃,嶗山礦泉水的嶗山山泉水系列就是很好的泡茶用水,水柔而不會掠奪茶的香氣,同時凌冽的口感更能襯托出茶的獨特韻味。