2015年11月14日，海晏堂第十一屆養生滋補文化年會在北京金源燕莎MALL盛情開幕。海晏堂總經理勤琛、營養專家張曄、海參烹飪名廚高速建、國家女曲備戰辦公室主任王彤、金源集團董事長王麗華等業界人士和名流就海參飲食文化與消費者展開互動。
此次年會以“全民滋補海參嘉年華”為主題，由海晏堂、金源新燕莎MALL、北京環球國廣媒體科技有限公司主辦，從14日持續至22日�；顒悠陂g，將推出豐富多彩的互動活動。其中，15日，將推出“電視瘋狂購”專場，消費者可以現場體驗電視購物與現實結合的購物盛會；21日，海晏堂聯合丫咪推出“舌尖上的海參藝術”專場，丫咪名廚將為到場觀眾現場烹飪兩道秘制美食：官府老壇子、參鮑全家福。除此之外，海晏堂還將每日推出精彩的互動游戲，與消費者分享更多獎品與歡樂。
金源集團董事長王麗華和海晏堂總經理勤琛分別在開幕式致辭。
金源王總在致辭中肯定了海晏堂在業界的良好口碑，表示金源會與海晏堂一道，為會員朋友和消費者提供品質生活體驗。
海晏堂勤總則從健康事業的角度，闡釋了本次文化年會的主題意義和內涵，強調海晏堂追求營養、便捷、時尚，希望帶給廣大消費者健康、品質生活，同時讓大家享受到現代生活的時尚、快樂。
海晏堂總經理勤琛、金源集團董事長王麗華、營養專家張曄、國家女曲備戰辦公室主任王彤為年會開幕剪彩。
國家女曲由備戰辦公室王彤主任向海晏堂高級會員贈送國家隊簽名隊服。
開幕式上，今年7月與海晏堂結成合作伙伴的國家女曲由備戰辦公室王彤主任為代表出席本次盛會，在開幕式現場，王主任對海晏堂的海參產品贊不絕口，女曲繼9月下達首批海參訂單后，本月又下達第二批訂單。為傳遞女曲精神，王彤主任現場將隊員親筆簽名的曲棍球隊服送給海晏堂高級會員。
開幕式現場，電視劇《女不強大天不容》的代表出席、講話，該劇由六六編劇，海清、杜淳、張譯等知名演員領銜主演。海晏堂在今年4月傾情贊助了該劇，該劇預計于2016年4月在安徽衛視播出。講話中，代表提到演員們由于拍戲的辛苦，更加注重自己的身體保養，比如海清和杜淳都是每天早晨一根海參，已經成為多年的習慣，而且海清驚嘆于海晏堂海參產品的時尚和品味。
手拉活海參吉尼斯世界紀創造者高速建現場表演手拉活海參。
首創手拉活海參吉尼斯世界紀錄的高速建老師，現場為觀眾表演手拉活海參絕活，滾圓的海參在高老師手中逐漸變得薄如蟬翼，令人嘆為觀止。
高老師還為現場觀眾帶來了蔥燒海參和藜麥海參粥兩道大菜，讓到場嘉賓和會員一飽口福。
據海晏堂常務副總經理尹捷介紹，本屆養生滋補文化年會所用海參食材，均是由海晏堂即食海刺參二代和凈干海參提供，即食海刺參二代開袋即食、口感糯滑，而凈干海參只需用配備的泡發杯泡發8小時即可食用。兩款產品原料精選，加工過程不添加，保障產品營養不流失。
