涪陵榨菜集團公司榮獲“中國調味品行業二十年領軍企業”獎

在中國調味品協會成立20年總結表彰大會上，涪陵榨菜集團公司獲得了“中國調味品行業二十年領軍企業”獎、集團公司董事長周斌全獲得“中國調味品行業二十年卓越企業家”獎。中國調味品協會對行業20年來做出突出貢獻的企業或企業家代表進行了表彰。

近年來，公司始終堅持尊重消費者，全力為顧客創造價值的生產理念，不斷改進加工工藝、優化質量控制參數、升級產品品質�，F已形成深受消費者喜愛的國粹版系列主力產品。

從2000年開始，公司在周斌全董事長的領導下，大刀闊斧地對傳統榨菜行業加工進行改造，把高科技嫁接到榨菜生產中，先后研發出榨菜脫鹽機、自動計量、自動包裝、自動裝箱等一系列自動化設備，改變了榨菜行業的落后面貌。同時，在傳統榨菜加工工藝上不斷創新，開發利用“三腌三榨”、“充氮保鮮”、“巴氏滅菌”“微漿/乳化”、“二次發酵”等工藝技術，推動行業快速向前發展。