光明優倍鑄就光明力量

光明優倍，中國第一個全國性鮮奶品牌，因為對奶源以及運輸的要求極高，市場上尚未有一款鮮奶在全國市場有售，優倍算得上第一個“吃螃蟹的人”，第一個實現在全國市場銷售的新鮮牛奶！

光明乳業方面表示，憑借其完善的冷鏈運輸體系，具備高品質的優倍產品將提供給全國人民更加“新鮮的選擇”，同時擴大自身產品的市場占有率乃至美譽度。

中國第一個全國性鮮奶品牌——光明優倍實現全國生產、全國銷售2006年8月，光明乳業推出了新鮮牛奶品類的中高端品牌——光明優倍。因為在保證安全的同時，光明優倍全面保留了鮮奶中珍貴的活性免疫球蛋白99%、乳鐵蛋白95%等的同時，還保留了多種維生素、乳鈣、礦物質和微量元素等營養成分，因而一經入市便受到眾多中高端消費者的青睞。通過新鮮工藝以及新鮮技術，近年來，這一品牌的口碑一直保持行業前列。

在工藝層面，光明優倍采用的是“巴氏殺菌工藝”，不僅保存牛奶“鮮”的特點，還更多保留了牛奶中的營養和活性物質。此外，采用的低溫濃縮工藝，確保每1L優倍中蛋白質含量高于國家標準13.8%，讓每一位消費者在享受美味的同時獲得更多的營養。

而在技術層面，為確保品質安全，優倍采用ESL超潔凈罐裝技術，從接收原料到產品包裝，提高設備的清潔性和殺菌性，徹底防止二次污染，提高產品的保存性。在4攝氏度以下的低溫貯存狀態下，優倍的保鮮時長達7天，從而讓更多的人享受到美味的鮮奶。

過去的幾年，乳制品行業競爭激烈，憑借在中高端層面的優倍產品布局，光明乳業一度業績持續增長。今年4月19日，光明乳業發布的2015年年度報告顯示，其去年優倍系列已經實現收入11.33億元。

因為市場反應良好，此后在優倍產品上，光明亦出現了不少行業競爭品牌，為此，創新再度成為了其超越對手的“利劍”。

就在今年4月份，光明“優倍”就上新了一款針對乳糖不耐癥狀人群研制的牛奶---優倍“0”乳糖。乳糖不耐受癥是有些人在飲用鮮奶后會出現腹脹、腹痛、嘔吐和腹瀉等癥狀。在我國，乳糖不耐受的成人發生率為80%以上。優倍”推出“0”乳糖牛奶，采用LHT水解技術，將牛奶中的乳糖分解為更易被人體吸收的半乳糖和葡萄糖，同時牛奶的天然甜味完全被釋放。

和大眾分享中國女排勝利喜悅一樣，作為其官方戰略合作方，光明有一個愿景：讓全國人民分享其好產品�；�于此，光明乳業方面決定將優倍系列產品于全國鋪貨�！笆袌錾线�沒有出現過一款全國都有售賣的鮮奶，光明要做領軍人，把優質產品布局到三四線乃至更為偏遠的地區，共享新鮮和健康�！弊尭�多的人感受美味和健康的快樂，是光明乳業始終不變的追求。

奶源和冷鏈系統支撐網絡布局

事實上，巴氏鮮奶對奶源要求也及高，必須采用新鮮無污染的就近奶源，牛奶從擠出到生產必須在24小時內完成。在這一方面，光明乳業的優質奶源以及冷鏈系統給到了充分保障。

除了工藝和技術層面的保障，為確保優倍產品的卓越品質，光明乳業自設門檻，只選用光明乳業旗下限定的滿足“千分”標準的優質奶牛社區原奶，將散戶奶農所提供的原奶，隔離在外。新鮮度方面，光明乳業此前一直在不斷優化完善冷鏈運輸且早已完成全程冷鏈。據光明乳業方面表示，從牛奶擠出的第一秒起，原奶便被密閉冷藏，一直持續到消費者的手中，整個過程都在0攝氏度到-4攝氏度之間完成。

不僅僅是在優倍這一產品上，近幾年來，光明一直在堅持“好奶源，好鮮奶”的品牌訴求，從生牛奶開始全程低溫運輸，給消費者帶來更新鮮的營養和更鮮活的動力。

光明乳業一直堅持優選純種荷斯坦乳牛，通過TMR全日糧管理，確保奶牛均衡營養；科學化養殖，嚴格監控每一頭奶牛的健康狀況；全球首創“牧場千分”標準，在實現“奶源升級”的同時，嚴格執行生產的標準化管理，從源頭確保每一滴牛奶的品質新鮮。

目前，光明擁有規模牧場近30多個。其中光明荷斯坦牧業有限公司，具有60多年的養牛歷史，是國內最大的牧業綜合性服務公司之一，成乳牛年平均單產超過10噸，遠超行業平均水平。

此外，從牧場開始，光明乳業就采用全程冷鏈技術。不僅在牛奶的收集、出廠時采用低溫保鮮，同時將GPS系統運用于生鮮乳運輸車輛，實現運送途中的溫控和時間把控，并推行社區奶站的建設以及為送奶員配備保溫桶，每一個環節都確保了牛奶的新鮮。在冷鏈物流系統上，光明已經以華東為中心設立了26座現代化冷鏈配送中心，倉庫總面積超過5.5萬平米, 運輸覆蓋終端網點約16000個。

光明乳業始終堅持為消費者提供高品質的乳制品，而好產品正是渠道擴張的最好保障。發展至今，光明乳業的自行銷售終端已遍布全國，擁有2000多個經銷商和100萬個有效銷售網點。

借助優倍產品全國生產、全國銷售這一顛覆行業的“創新”舉措，光明乳業為其渠道布局畫上了“濃墨重彩”的一筆。