年味是微信里的祝福和紅包,是春運火車里的泡面榨菜,是記憶里那些Local的年貨品牌。2017年春節,在家鄉的街上,看到那些熟悉的年貨,你知道它們現在怎么樣嗎?你是否還迷戀當初的味道,依然熱愛它們?
華北地區
露露杏仁露
“多喝露露可以變聰明喔!”“媽,我去給您熱一杯露露!痹诖汗澋牟妥郎,歡聚的家人們都會舉杯慶祝團圓,而一罐熱騰騰的露露往往會成為孩子和老人的最愛。根據官方資料,露露在國內杏仁露市場所占份額超過90%。
露露集團始建于1950年,是中國10大飲料企業之一。公司以生產露露系列天然飲料為主業,下屬17個企業,總資產16億元,無形資產達23.18億元。1997年,承德露露在深交所上市;2000年公司募集資金2.1億元,全部用于擴大杏仁露生產技改,使公司的生產能力、裝備水平、科技含量都有了更大的提高;2006年,完成國有制改革。
值得關注的是,露露集團旗下還有酒店業務--“露露大酒店”.該酒店始建于1993年,就坐落在公司發源地承德,周圍有避暑山莊和承德大橋。
2015年,露露公司公開宣布其電商業務已經開始運行。據了解,2016年露露退出的甄選系列新品為電商定制款,直接選擇在網上渠道鋪開。據了解,露露已經進入京東、天貓、一號店等平臺。露露股份董事總經理李兆軍表示,截止2016年6月,露露線上渠道已經實現單月破千萬的銷售業績。
稻香村
一畦春韭熟,十里稻花香。在北京,一提起“稻香村”可謂是無人不曉。這家始建于清光緒21年的北京稻香村糕點,一直都是春節期間的必備年貨。除了糕點之外,北京稻香村旗下的產品還包括熟食、速凍食品和休閑小食等品類。
北京稻香村目前在全國有近500家專賣專營店,年銷售額超過50億元。自2010年起,稻香村就與天貓、京東等第三方平臺合作,開設旗艦店。同時,稻香村電商渠道的銷售占比也在逐年提高,目前已接近30%,僅2016年中秋季月餅自營平臺的銷售額便達到2億多元。
有意思的是,北京稻香村這個老字號品牌一直出不了北京城,無法在全國范圍內銷售。據業內人士稱,稻香村這個品牌在全國的經營權被蘇州稻香村搶注,北京稻香村嚴格意義不擁有該品牌所有權。因此,北京稻香村只能在北京地界正常經營,無法名正言順的進入其他地區。
宮頤府
六必居的醬菜、王致和的腐乳、大紅門的豬肉、月盛齋醬牛羊肉、宮頤府的糕點,這是北京人心中的中華老字號,過年的年味。
而這些品牌都屬于北京二商集團。2015年,北京二商集團營業收入262億元,利潤3.54億元。在北京地界,二商集團是一個強勢存在,除了擁有多個滲透日常民生的品牌,還擁有北京市經營性專業冷凍倉儲70%的冷庫資源,建有以東方友誼、北京三新冷鏈為代表的北京二商食品冷鏈物流已成為目前北京最大的食品物流企業。有海鮮農產品、茶葉、凍品、果蔬等7個專業市場,擁有攤位3000多個。
宮頤府作為二商集團旗下的糕點品牌,很早就進入了電商市場,入住了京東、天貓等渠道。此前,有業內人士表示,北京二商集團把王致和和宮頤府放在北京二商食品股份有限公司下,目的就是想先進行王致和和宮頤府的分拆上市。
福成
燕郊首富李福成從養牛起家,已將福成打造成京津冀地區牛肉第一品牌,年貨伴手禮。近兩年,為適應年輕的消費習慣和電商購物,福成推出了半成品鮮食福成鮮到家,產品從單一的牛排延伸到了水煮魚、宮保雞丁等半成品鮮食。
福成股份2004年在主板上市,2016年營業額13.7億元,凈利潤1.85億元。除牛肉、乳制品、速食品外,福成還延伸出了福成肥;疱佭B鎖。
據了解,福成投資了四家澳洲牧場,其中最大的農場Woodlands農場自然放牧可存欄12000頭肉牛,現有安格斯牛、和牛等共計10000頭左右。
2002年,李福成進軍房地產,燕郊的上上城、青年社區等樓盤皆為李福成開發,他的項目幾乎占了燕郊地產的半壁江山,本人也在當地被稱“三河李嘉誠”.
有趣的是,福成還進入了殯葬業,旗下寶塔陵園主要面向北京市場,還成立產業并購基金進行異地陵園收購,目前已收購了宜興市龍墅公墓和杭州錢江公墓。據業內人士分析,殯葬業的平均單價超過6.5萬元,毛利率在80%以上。2016年福成的殯葬業凈利潤約1億元,是其主要贏利點。
桂發祥十八街麻花
一百年前,名為十八街的巷子里有一家名不見經傳的小麻花鋪子,字號喚作桂發祥。一次偶然的機會,店家創意性得研究出了如今的廣受歡迎、著稱于市大麻花。這一根麻花見證了天津百年飲食文化,也見證了這家老字號企業的互聯網時代發展之路。
天津桂發祥目前在京津等地設有45家直營店,搭建了配合經銷商、商超及電商等渠道營銷體系。資料顯示2015年天津桂發祥生產麻花6161.20噸,營業收入4.57億元,其中在天津市場主營業務收入4.414億元,占本公司當期主營業務收入96.75%,依賴本地市場明顯,走出天津衛任重道遠。
去年11月18日天津桂發祥十八街麻花第二次沖擊IPO成功,正式登陸深證證券交易所掛牌上市。本次IPO發行新股數量不超過3200萬股,擬募集的5.742億元,將主要用于新建生產基地和電商等營銷網絡建設。
冠云平遙牛肉
山西平遙這座古城打漢代起,就出現了牛肉特產。在歷經千百年的流轉后,平遙牛肉已從地方小吃變成了大眾食品。其中,“冠云”牌平遙牛肉2014年的銷售總額突破了6億元,20年間銷售額增長了一百倍,同時實現利潤2270萬元。
冠云平遙牛肉早在2008年就嘗試“觸電”,目前已在天貓、京東和1號店等第三方平臺開設了旗艦店,同時,還利用淘寶上的大量淘寶C店作為分銷平臺。有數據顯示,在2015年,冠云平遙牛肉全網銷量在4000萬元至5000萬元之間,其中近八成來自淘寶C店的線上分銷。
東北地區
不老林糖
“香腸啤酒火腿腸了!”和這句吆喝一樣,在路過遼寧地界的火車上,你還會多聽到一句“沈陽特產不老林糖”.這種誕生于1988年的糖果,幾乎成為了北方家庭的年貨必備。
不老林糖是由“北方制糖大師”林瑞豐在60多歲時獨家創制的糖果,為了表現其老年創業的精神被命名為“不老林”.其主打產品是一款紫色包裝的果仁奶糖,和牛軋糖一樣香甜可口但價格卻更加親民。目前,不老林已經衍生出酥心糖、水果糖等,在天貓、京東、一號店等主流電商平臺均有銷售。
沈陽不老林糖果有限公司創建于1994年,于2008年更名為沈陽不老林食品有限公司,是位于遼寧省沈陽市的一家著名糖果制造企業。公司創始人林瑞豐自民國初期就踏入制糖行業,至今已有近 60多年的豐富制糖經驗,享有“北方制糖大師”。 查看本品牌>>