昨天下午,省人大常委副主任史濟錫一行調研組來青蓮食品調研。在豬豬星球物聯網展廳,青蓮董事長許明曙向調研組詳細匯報了17年來青蓮探索生豬產業發展的新模式,史濟錫表示自己在任省農業廳廳長時來青蓮還只是看看屠宰線,而今已經建立起這么大規模的消費體驗地,他表示非常贊嘆:青蓮走了一條基于標準形成共識、通過共建形成產業布局,最后形成價值共享的全產業鏈之路,這是傳統農業轉型升級的方向,值得肯定!
調研過程中,當了解到青蓮旗下品牌“膳博士”定位“黑豬專家”,并在行業內帶頭推進中國地方特色黑豬的標準化,目前正負責起草和制定《中國黑豬標準》,史濟錫表示,初級企業做產品,成長型企業形成品牌,而真正站到制高點上的企業,就是做標準!
做標準,是在全社會推行對于產業未來發展的共識,有共識才能聯合更多資源參與產業發展,推行共建型的全產業鏈布局,而基于共識也才能聚合更多有相同價值觀的企業來壯大行業,這是中國農業發展的方向。對此,許明曙表示,目前青蓮不單在做黑豬標準,去年還在行業內首推了豬肉的《無抗標準》,拿到了無抗認證001號證書,以此呼吁國內“無抗豬肉”的規范誠信經營。
對此,調研組肯定青蓮能夠在行業內率先做標準,有了標準之后,產品才能夠可評價、可衡量,好的產品之間需要有共享,就需要標準來實現。
而作為3000億市場新空間的發現者,青蓮一直以標準化的數據在全球找尋高品質豬肉以匹配國內消費市場的升級。譬如今年初,青蓮與芬蘭HKScan合作確定引進北極圈內無抗且富含Omega-3的豬肉曾引起社會的廣泛關注。
對此,史濟錫表示:優質的高品質豬肉不僅需要滿足數據上的考證,例如肌間脂肪含量、不飽和脂肪酸的含量,更要與消費者建立信任關系,因為市場經濟也是信任經濟,產品不能弄虛作假之外,更要體現出物有所值!
最后,調研組一行參觀豬豬星球樂園,饒有興致地觀看了小豬表演和互動,最后,史濟錫號召:消費者應該到這里來了解高品質豬肉背后的生產過程!了解農業產業實現共識、共建、共享的新方向!
浙江青蓮食品股份有限公司成立于2001年10月,作為一家高品質豬肉的供應商和服務商,積極探索“農業+”的全新商業模式,用互聯網思維對產業發展進行改造、升級和拓展。公司以消費者為中心,以青蓮膳博士黑豬全產業鏈為依托,經過十七年的布局 查看本品牌>>