由福建食品科學技術學會主辦，福州大學等單位協辦的“閩臺食品科技創新與持續經營”研討會暨“福建省食品科學技術學會2013年學術年會”于2013年10月19日在福州閩江飯店15樓會議廳召開。
此次盛會邀請了兩岸眾多食品產業專家學者參與。其中，泰山企業（漳州）食品有限公司董事長詹岳霖也應邀出席，并在會上進行了關于臺灣食品產業現況與未來的精彩演講，博得在場與會者的熱烈掌聲。
除此以外，泰山企業在會議中提供了仙草系列產品“泰山仙草蜜茶，泰山仙草蜜，以及泰山燒仙草”作為會議茶歇飲料和小點，深受與會者喜愛。其“天然，健康”的訴求獲得一致認同！
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