陜西省食品藥品監督管理局胡小平局長等領導來陜西金牛乳業有限公司檢查指導工作

2014年6月25日上午10時，陜西省食品藥品監督管理局胡小平局長，在市委常委、常務副市長鄭光照、縣長王建平的陪同下，一行來到來到坐落在陜西富平新興產業示范園區陜西金牛乳業有限公司，就嬰幼兒乳粉質量安全檢查指導工作，深入監控室、生產車間監控通道察看了解我公司奶源建設、生產管理、產品質量等情況。

在同企業的座談會上，公司董事長吳潤生對企業遷建項目一期完成情況、企業自有自控奶山羊基地建設、乳制品及嬰幼兒配方乳粉質量安全管理、企業在取證后下一步的打算等做了簡要匯報。在新的嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則出臺后，金牛乳業由于受原老廠區域位置及周圍環境的限制，公司決定遷建廠區，在各級領導的支持下，2013年下半年動工建設，于2014年4月完成廠房建設和設備安裝、調試和驗證，創造了在乳品行業前所未有的建設速度。

胡局長對公司遷建廠區建設所做的工作努力作了充分的肯定，就公司奶源建設（自有奶源管理、自控奶源的監管）問題提出了意見和建議，希望金牛乳業繼續加強奶源管理工作。就乳粉生產過程的質量安全問題、外地企業到我縣爭搶奶源問題向公司領導提問。公司領導均作了詳細解答。

胡小平強調，質量是企業的生命線，特別是乳企，絕對不能出質量問題，要嚴格管理生產流程，強化奶源管理，尤其要做好散養戶的管理，倡導組建以自然村為單位的養殖小區，統一管理，統一防疫，提升產品質量；嬰幼兒乳粉是老百姓關注的大事，作為企業，一定要嚴把質量關，抓好奶源建設，特別是加大對散養奶源的監督管理，嚴把生鮮乳入場和原輔料購進關，一定要做到批批檢測。

公司董事長吳潤生表示，在生產過程中，加強對鮮奶、原輔材料、每一批中間體和成品認真檢驗，做到產品檢驗合格后成品才能放行出廠。同時，對銷售去向要做到袋袋產品可追溯，為老百姓提供安全、放心的產品。