4月22至24日，由中國食品報社主辦、中國食品報*冷凍產業周刊《冷凍食品》雜志承辦、我公司協辦的“中國冷凍食品技術創新交流會（山東站）暨華北區冷凍食品經銷商發展論壇”在濟南義和賓館順利舉行。詳細>>
5月16日上午，山東省民營企業家協會田士江秘書長一行4人到我公司考察。田秘書長此次來訪是經山東省工商聯領導推薦增補我公司董事長、總經理曹旭輝先生為山東省民營企業家協會副會長候選人的事項進行考察。詳細>>
5月20日上午，公司董事長、總經理曹旭輝先生參加了淄博市食品企業法人履責報告會。 根據山東省質量技術監督局關于實施食品生產企業法人履責報告制度的意見，曹總將我公司履行食品質量安全主體責任情況結合幻燈片形式詳細>>
6月2日，韓國祥副市長一行來我公司視察工作。市政府副秘書長張魯辛、市衛生局局長李敏、淄博高新區工委副書記、農工委書記陳德誠及市、區質監、工商、食藥、公安等部門負責人陪同。詳細>>
6月17日，淄博市糧食局產業科李加勇科長，高新區糧食局謝先孔、張國局長一行到我公司，對我公司旗下紫竹林牌奶香饅頭被山東省糧食行業協會授予“放心饅頭”稱號做了授牌儀式。詳細>>
7月6日，山東省消費者協會秘書長贠汝太、淄博市工商局副局長劉成亮一行來我公司就關于創建“省級消費者滿意單位”進行調研、視察。詳細>>
1998年9月10日，經過縝密的調查和市場研究，公司再次鼓起勇氣，邁出常州，在蘇州石路成功落腳，實現了從量變到質變的轉折，踏上了一條在人口密集的的中心城市進行水餃堂食連鎖快餐化經營的道路。詳細>>
“大娘”品牌蘊藏著深厚的文化底蘊，顯示了民族風情�！按竽铩焙糜�，過目不忘；“大娘”順耳，易于傳播；“大娘”實在，值得依賴�！按竽锼湣钡母钌畹卦谄胀ㄏM者的心中，就像她的名字，樸實無華，富有親切感詳細>>
大娘水餃是以中國傳統食品水餃為主打產品，融合西式快餐理念，致力于品質標準化、管理現代化、品牌國際化的中國快餐十佳品牌企業。詳細>>
近日，在寸土寸金的省會中山西路、東方購物中心西鄰，裝修一新的“大娘水餃”第1070家直營店內熱鬧非凡，人頭攢動，座無虛席。記者環顧餐廳四周，銀箔壁紙、工藝壁龕與花格窗、仿古青磚相見，既富有民族風情，又顯得詳細>>
隨著叫嚷著把麥當勞趕出中國的鄭州紅高粱一夜之間銷聲匿跡，天津“狗不理”包子斷臂止血提前收回一些加盟店，越來越多的人們感到中式快餐連鎖困難重重，其中核心問題就 是標準的建立和執行。而在多年前，江蘇大娘水餃詳細>>
常州餐飲出手不凡，日前，9家餐飲企業代表帶著22個名菜名點參展國家商務部主辦的第二屆中國餐飲博覽會，商務部副部長姜增偉在我市展區評價：富有地方特色的菜肴，加上精湛的廚藝和優秀的管理，造就了常州餐飲的亮點。詳細>>
當商業大廈--也就是現在的泰富百貨開出一家小小的水餃店時，也許沒人會想到，若干年后，它會走進中國各大經濟前沿都市，并且飄洋過海，接連在印尼和澳大利亞開出分店。詳細>>
標準化是保證企業品質恒定的生命線，沒有標準化就沒有品牌連鎖。大娘水餃將傳統中式餐飲與洋快餐的標準化理念相結合，成功地實現了中餐制作與服務的各個環節的標準化操作。這是前無古人的創新，“大娘”人以此引為自詳細>>
也是在速凍冷鏈上得到的靈感，考慮到一些消費者不同的口味，吳國強首先在昆山地區進行了米飯、面條的套餐嘗試。把西餐的技術標準應用到面條、米飯快餐的制作上來。詳細>>
