天津市食品工業協會詳細介紹：
天津市食品工業協會（以下簡稱市食協）成立于1981年，是全市食品行業的管理服務組織。內設機構四部一室：
辦公室：負責收發文、財務、勞資、人事、檔案、后勤、工會、老干部、黨務、文稿、車輛等工作。
行業管理部：負責行業維權、自律、誠信體系建設，食品安全；開展行檢行評；專業協會、專業委員會建設和指導工作；組建有關行業分會和專業委員會；協會的換屆、年審；會員會費的繳納和管理；會員各種活動的組織等工作。
信息統計部：負責食品行業統計分析，國內外信息收集；年鑒的編寫；“中國環渤海食品網”站建設；食品簡報、食品快訊和《環渤海食品》刊物的編發；食品信息員隊伍建設；協會內、外的宣傳報道等工作。
規劃發展部：負責中長期行業規劃的編制；協助政府組織重大項目的前期論證；名牌產品和著名商標的推薦；協助有關部門做好產品質量監督；產業結構調研；科研成果的總結、鑒定、評價、評估和推廣應用；科研課題的研究；非國有企業的職稱初審申報；人才培訓；行業標準化等工作。
合作交流部：負責組織參加有關國內外行業發展的專題研討會、交流會；食品技術、產品、設備展覽展銷等活動；協助政府培育專業市場；組織國內、外考察交流，促進貿易和信息交流與合作；加強與國內、外行業協會的聯系，推動多邊、雙邊領域的合作與交流；協助企業招商引資等工作。
市食協負責管理市釀酒、肉類、冷食飲料、乳品、調味品、營養保健品、速凍、焙烤食品糖制品、食用菌、食品機械食品包裝機械十個食品專業協會。
市食協下設五個專業委員會：專家委員會、標準化技術委員會、蜂產品專業委員會、糖果巧克力專業委員會、山楂食品專業委員會。
專家委員會：制訂了“天津市食品工業協會專家庫管理辦法”共十六條。囊括食品各門類專家101名，根據企業發展需求，進行生產檢查、資質初審、安全保障、消費引導、發展戰略決策、食品加工技術、食品安全檢測、項目論證等方面的咨詢服務。
標準化技術委員會：從事全市食品工業標準化技術工作的組織，參與制（修）訂國家、行業標準，制定企業標準。受有關部門委托，對企業執行標準情況進行檢查。
協會宗旨：協會以服務企業為宗旨。為全市食品工業企業“維權、自律、協調、服務”,協助政府圍繞發展食品工業發展進行統籌規劃、行業管理、信息合作會展交流、人才培訓等、引導和促進產業發展。
協會會員：截止2011年，天津市食品工業協會有理事單位254個。其中副理事長單位21個；常務理事單位58個。
協會主要任務：
（一）開展行業發展重大問題研究。
（二）開展產業升級結構調整調研。
（三）組織發揮專家作用。
（四）加強行業自律。
（五）開展行業交流與合作。
（六）協助境內外企業投資合作
（七）收集國內外食品先進技術、設備、產品的情況，分析行業動態，發布行業有關信息；做好行業統計調查、資料分析整理和綜合信息報送工作。
（八）協助企業維護自身權益。
（九）貫徹有關法律法規。
（十）負責代管協會的建設和業務指導工作，發揮好專業協會和專業委員會作用。
（十一）承接市政府委托的制（修）定行業規劃的工作，制（修）定產業政策的前期調研和提出建議。行業準入管 理有關工作；起草并推動實施行業標準；行業科技創新和管理創新成果的總結、鑒定、評價、評估和推廣應用；負責技術和管理交流、人才培訓、有關資質認證等工作。
為了廣泛利用社會資源，提高協會的服務水平，協會積極建設為企業服務的平臺，為企業和政府提供各種行之有效的服務。
信息服務平臺：負責信息收集整理；為政府決策提供依據，引導企業健康發展；提供與各種媒體合作，宣傳食品行業相關政策，食品科普知識教育等，營造安全放心消費的社會氛圍。
金融服務平臺：與多家銀行、保險、擔保企業合作，成立融資服務委員會，幫助協助企業加強資金管理，降低企業資金成本。
科技服務平臺：充分發揮市食協專家委員會作用，幫助企業研究開發新產品，申報科研立項，對企業重大項目進行可行性調研論證，對產品進行鑒定。
人才服務平臺：與多家人才服務機構及大專院校組成“天津市食品工業協會人才服務委員會”.充分發揮食品行業專業優勢，為用人企業和各類人才“高效、快捷、全方位”的服務，為企業派遣、選拔、招募、管理、培訓各類人才，協助有關部門為企業管理人員技術職稱評定服務。
