上海市豆制品行業協會詳細介紹：
上海市豆制品行業協會，成立于1986年9月，為本市豆制品生產、經營企業以及相關企事業單位自愿組成的跨部門、跨所有制的非營利的行業性社會團體法人。
協會現有各種所有制會員單位 72 家，其中民營企業占 80% 、三資企業 10% 。副會長單位 4 家、理事單位 19 家。協會秘書處下設辦公室（聯絡部）、綜合信息部、集體商標管委會、質量檢測中心、技術培訓中心、標準化工作小組、價格協調小組、豆制品送貨單發放小組等機構。
本協會積極推行自身創立的“兩新、三化、八字”（開發新產品、拓展新市場，實現生產機械化、產品包裝化、產銷冷鏈化，豆制品做到安全、營養、可口、方便）的科技興業方針，堅持科學發展觀，圍繞品牌建設，聯系行業實際，開展“四抓一推進”工作：抓集體商標的使用，擴大會員企業的市場份額；抓國際質量認證，建立豆制品質量安全管理體系；抓技術改造和科技創新，促進企業持續發展；抓行業自律，提升豆制品的整體形象，著力推進“三化”建設，使本行業蓬勃發展。
本協會會員企業漢康、清美和旭洋三家公司獲得“上海著名商標”稱號，11家企業被評為2005上海豆制品“優質暢銷品牌”�！扒迕馈迸贫怪破繁辉u為“上海名牌產品”，清美公司還被評為“中國商業名牌企業”。36家豆制品生產會員企業通過了國際認證。本協會連續多次被市商業聯合會、市工業經濟聯合會評為先進協會，2003年還被中國工業經濟聯合會評為“先進地方行業協會”。