中國健康食品協會詳細介紹：
中國健康食品協會（簡稱中健食協）。英文名稱China health food association,縮寫為CNHFA,協會是由中國食品產業內具有代表性的大中型企業和食品科學與營養工程學、中藥藥理學普通大眾消費者為核心組成的行業機構，是真正由企業自己當家作主維護行業自身權益的組織。協會是經國家核準登記的全國性社會團體，屬食品行業一級協會。根據中華人民共和國的法律、法規，可同國內外相應組織簽訂有關經濟、科技等交流與合作的協議、協定和其它文件。
本會的宗旨是以鄧小平理論和三個代表重要思想為指導，堅持科學發展觀,遵循社會主義市場經濟規律，促進我國食品產業快速發展，不斷提高人民的健康水平。協會秘書處下設辦公室、財務室、會員服務部、會議展覽部、國際合作部、企業維權部、消費者服務部、人報時刊《健康食品》編輯部、黨支部及各類別的專業委員會。中國健康食品協會實行團體會員和個人會員制。已有團體會員130多家，個人會員近300人，形成了比較完善的組織網絡。協會一方面充分利用自身的綜合資源優勢，努力為企業與政府、企業與科研機構、企業與企業之間搭建一個高層次的溝通、交流、合作平臺，另一方面貫徹落實以人為本的發展思路，組織各方面力量，強化會員服務，壯大協會隊伍，增強行業凝聚力，促進行業長足穩步發展。
協會的具體工作任務：
1.圍繞食品行業工作，為政府科學決策提供咨詢意見和參考建議；
2.承接政府委托的課題研究；
3.健康食品知識普及與推廣；
4.健康食品項目評審和論證；
5.推動我國健康食品走向國際；
6.協助企業技術改造、項目引進、資金申請；
7.推進行業標準化；
8.參與健康食品市場的搭建，組織參加各類展銷（覽）會等。
協會自籌備成立以來，積極發揮橋梁與紐帶作用，圍繞健康食品開展了大量的工作，做了細致的調查研究，充充分發揮自身的科技與知識優勢：幫助打造企業文化；開拓市場；樹立品牌；組織開展技術培訓，協助提升行業企業整體素質；維護企業主的合法權益，構建和諧社會；發揮聯系黨和政府與廣大企業主的橋梁紐帶作用，積極配合政府工作。協會秉承并強化全心全意為社會、為企業服務的會員服務宗旨，將協會的各項工作落到實處，切實發揮協會的作用，貫徹落實科學發展觀，力促我國食品產業能夠又好又快發展。
