冒著酷暑，中國啤酒及其相關企業的領導、專家理事和代表，不辭辛苦趕到上海，參加2014年7月16-19日，在上海新國際展覽中心召開的2014年中國啤酒年會，參觀考察由華漢國際展覽公司主辦，本會等單位支持的《第二十屆中國國際加工包裝技術展覽》和《第七屆中國國際液體加工包裝和原料展覽》兩大展會。 詳細>>
2014年，《中國啤酒》雜志舉辦了“開創中國啤酒發展新局面”有獎征文活動，得到大家的歡迎和支持，到截止日期共收到有效稿件39份，擇優在中國啤酒第5~10期上陸續刊登。經過本會《優秀征文評選委員會》評選，共有15篇優秀征文獲獎，其中一等獎2篇，二等獎4篇，三等獎9篇。按規定頒發證書和獎金。 詳細>>
2013年，中國啤酒行業緊跟中央的英明決策和戰略部署，創新驅動，科學發展，努力調整產品結構，自主創新產品，精心打造名牌，提高產品檔次，推進品牌營銷，降低企業成本，提升盈利水平，增加綜合效益，主動應對世界金融危機和通貨膨脹壓力，高開低走，呈現低速增長，平穩健康發展的局面。 詳細>>
改革開放初期我國啤酒產量只有萬余噸，啤酒廠也只有屈指可數的幾十家。20世紀80年代初，我國啤酒工業發展方興未艾， 啤酒工業設備裝置落后，難以滿足當時啤酒生產的需要，為了解決啤酒工業落后問題，杜福泰參加了一系列啤酒項目設計和國產化攻關設計。 詳細>>
2013年，發達國家債務危機警鐘敲響，金融危機席卷全球，世界在一片叫衰中度過。中國應對世界金融危機的戰略決策和部署初見成效，實現了國民經濟的“軟著陸”,和平穩健康發展的新局面，國家富強、民生提高、社會和諧、前途光明。 詳細>>
2013年，中國啤酒工業戰線廣大員工遵循“十八大”“確定的路線、方針、政策，高舉旗幟走轉改，堅持創新驅動，科學發展，艱苦奮斗，戰勝了前進路上一切艱難險阻，抑制了下滑趨勢，基本保持了平穩健康發展的局面，取得預期效果。 詳細>>
2013年11月4~8日，由中國食品工業協會啤酒專業委員會主辦的、華潤雪花啤酒（中國）有限公司、云南瀾滄江酒業集團有限公司支持的“第七屆中國啤酒國家評委年檢會議”, 在氣侯宜人，夏無酷暑，冬無嚴寒，四季如春，久負盛名的“春城”--昆明市隆重舉行。 詳細>>
各省、市、自治區、食品工業協會（食品辦）、酒業協會（啤酒辦）、啤酒協會；啤酒及其相關企業領導、專家；中國啤酒國家評委、資格評委和特約評委： 詳細>>
《中國啤酒》�？�，新的一年征訂工作又要開始了。在新的一年即將到來之際，首先向多年來一直關心支持�？砷L的廣大讀者和企業表示衷心的感謝！ 詳細>>
因辦公需要，中國食品工業協會啤酒專業委員會、《中國啤酒》雜志編輯部于2013年8月16日搬遷至華睦大廈。 詳細>>
冒著酷暑，中國啤酒及其相關企業的領導、專家理事和代表，不辭辛苦趕到上海，參加2013年7月17-20日，在上海新國際展覽中心召開的“2013年中國啤酒年會”,參觀考察由華漢國際展覽公司主辦，本會等單位支持的《第十九屆中國國際加工包裝技術展覽》和《第六屆中國國際液體加工包裝和原料展覽》兩大展會。 詳細>>
在總結2012年經驗的基礎上，為進一步調動中國啤酒行業廣大員工的積極性和創造性，本會希望和要求：中國啤酒及其相關企業繼續堅持自主創新，千方百計全面完成“十二五”承前啟后之年--2013年的各項任務，再攀新高峰，再創新水平，努力開辟中國啤酒發展的新局面。 詳細>>
.“白皮書”中對2011年全國食品工業運行狀況，逐月有一個分析，資料很詳盡。今天，我主要介紹一下中國食品工業發展現狀和任務，同時也通報一下今年1-5月份食品工業經濟運行情況，供大家參考。 詳細>>
中國食品工業協會啤酒專業委員會已知“2012年6月28日，青島啤酒股份有限公司發布公告，宣布金志國先生因個人原因，不再擔任公司董事長，青啤公司聘任金志國先生擔任名譽董事長及首席顧問。青啤公司原總裁孫明波先生擔任董事長，公司聘任黃克興先生為總裁”. 詳細>>
中國啤酒》雜志舉辦了“如何提高啤酒企業的綜合效益”有獎征文活動，得到大家的歡迎和支持，到截止日期共收到有效稿件近40份，擇優刊登在《中國啤酒》雜志第五期、第六期和第七期上。經過本會《優秀征文評選委員會》評選，共有14篇優秀征文獲獎，其中：一等獎2篇；二等獎4篇；三等獎8篇。按規定頒發證書和獎金。 詳細>>
為進一步調動中國啤酒行業廣大員工的積極性和創造性，本會希望和要求：中國啤酒及其相關企業繼續堅持自主創新，千方百計全面完成“十二五”承前啟后之年--2012年的各項任務，繼續推動中國啤酒平穩健康發展，再攀新高峰，再創新水平。 詳細>>
中國食品工業協會啤酒專業委員會今年認定的創新產品，有的是久負盛名，不斷升級的“中國名牌產品”--雪津啤酒（麥之初）和燕京啤酒（純生）等等；有的是初露鋒芒，獨具特色的后起之秀--金士百啤酒（綠色純生）和西藏青稞啤酒等等，都是經過市場銷售考驗的信得過的產品，大家完全可以大膽消費，放心飲用。它們的突出特點是： 詳細>>
發自北京 7月3日，中國食品工業協會副會長兼秘書長熊必琳在出席新華網第二屆食品安全高層論壇時強調，新時期，必須高度重視網絡輿論，要學會利用網絡新媒體，取其優點擯棄弊處，全方面地推進我國食品安全建設，切實保障公眾食品安全，為人民造福。 詳細>>
早在上個世紀末，大富豪公司就將發展循環經濟、推廣清潔生產作為提升企業核心競爭力的重要舉措，對內深挖潛力，降低資源消耗，對外積極引進行業先進節能技術、設備，不斷改造傳統釀造行業，在節能減排方面走在了行業前列。 詳細>>
按“中國食品工業協會啤酒專業委員會〔2011〕03號”要求，“優秀論文評選委員會”評審處對征集的論文進行了初選，初選文章將刊登在《中國啤酒》雜志2011年第五期，部分刊登在第六期，最終確定了七篇為《中國啤酒》“向世界啤酒強國跨越前進”征文活動的優秀論文，其中一等獎一篇；二等獎二篇；三等獎四篇；獲獎作者8人。 詳細>>