食物環境衞生署(食環署)食物安全中心(中心)今日(八月二十九日)公布上月食物安全報告,結果顯示在約一萬一千六百個完成檢測的食物樣本中,除較早前公布的四個樣本外,其余樣本全部通過檢測,整體合格率為百分之九十九點九。該四個不合格的樣本包括兩個新鮮牛肉樣本含有不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫 詳細>>
食物環境衛生署(食環署)食物安全中心(中心)今日(八月二十八日)在兩個蔬菜樣本檢出的除害劑殘余超出法例標準,會檢控有關違例販商。 詳細>>
食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(八月二十七日)呼吁市民停止食用一款臺灣進口的預先包裝魚酥,因其金屬雜質汞(俗稱水銀)的含量超出法例標準。如業界有出售受影響批次的產品,亦應停止出售。 詳細>>
食物環境衛生署食物安全中心(中心)今日(八月二十六日)呼吁市民不要食用一款疑受產志賀毒素大腸桿菌O26:H11污染的法國進口生牛奶芝士。業界如有售賣該款產品,亦應立即停售。 詳細>>
銅鑼灣一間食肆經營者因非法擴展營業范圍,屢次違反《食物業規例》,今日(八月二十三日)被食物環境衛生署(食環署)署長取消牌照。 詳細>>
食物環境衞生署(食環署)今日(八月二十二日)公布,二○一四年上半年的整體鼠患參考指數為百分之三點六,與二○一三年下半年的百分之三點二相若。 詳細>>
食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(八月二十一日)呼吁市民停止食用一款名為Aprisnax Australian Raw Apricot Kernels的澳洲杏仁。如業界有出售該款產品,亦應停止出售。 詳細>>
食物環境衛生署(食環署)今日(八月二十一日)撤銷柴灣漁灣街市一樓熟食中心五號檔位「泉記金喜來海鮮飯店」的封閉令。 詳細>>
食物環境衛生署食物安全中心(中心)今日(八月二十日)呼吁巿民不要食用美國nSPIRED Natural Foods, Inc制造的六個品牌花生醬和杏仁醬,因為它們可能受沙門氏菌污染。 詳細>>