國內奶企參加奶源轉型升級論壇會議

D20企業奶源轉型升級論壇舉行，其中國內有名的企業伊利蒙牛君樂寶等知名乳企和敗家規模養殖企業參加了本次會議，并且進行了交流。

與會專家一致認為，奶業的競爭歸根結底是奶源的競爭。伊利集團在分享養殖經驗時表示，伊利為全國奶源基地安裝牧場管理和信息化系統，制定收奶和生產計劃，實現供需平衡。

上海荷斯坦奶�？萍加邢薰�司董事長宋慧亭在會上表示，中國乳企在養殖成本上沒有優勢，許多企業跑到國外生產奶粉，大多數飼料也都外購，“如果指望中國奶業原料成本與歐美、大洋洲一樣才能生存，中國奶業是沒有出路的”。

數據顯示，當前我國平均生鮮奶價格不足4元/公斤，比韓日、臺灣和加拿大之外的幾乎所有地區都高，主要原因為生產水平和飼料效率與發達相比存有較大差距。而在商品奶價格上，發達是原料奶價格的2-4倍，我國則是4-6倍。

成本及價格弱勢使得進口奶粉及液態奶乘虛而入，統計數據顯示，2015年1-11月，我國進口液態奶39.7萬噸，同比增加36%。在此情況下，有專家提出應大力發展優質乳工程。

農業部奶及奶制品質量監督檢驗檢測中心副主任李松勵及團隊曾利用3年時間對國內15個省份市場進行調研對比發現，國產液態奶在品質表現上并不輸給進口產品，因此建議創建優質乳標志制度，推動奶牛養殖技術升級。