全球變暖也變相導致了巧克力的供應減少

氣候的變化會影響作物的生產這是大家都知道的，近日有科學家在《整體環境科學》雜志上表示，由于氣候的變化巧克力的生產只會越來越少，不斷上升的溫度讓生產可可的大部分地區變成熱帶草原。這是在不久的將來會發生的事情。

研究人員利用了聯合國氣候預測和來自750多個數據站的溫度數據。這些數據站位于從喀麥隆到塞拉利昂的廣泛地區，而全球70%的可可種植出自這部分地區。通常，可可被種植在森林和熱帶草原的交界處。不過，這些地區對溫度或降水量的變化尤其敏感。

科學家擔心，隨著當地農民競相尋找新的種植地區，這些種植區域的喪失會進一步驅動西非的亂砍濫伐。此項研究鼓勵農民使用遮陽物覆蓋，以便讓作物保持涼爽，并且轉向更加耐旱和抗病的可可品種。