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根據食藥監局部署,福建省食藥監局開啟針對全省范圍內的復原乳標簽標識專項檢查工作。
此次專項檢查,要求企業對照食品安全標準及企業生產工藝、配方的相關要求,對復原乳標簽標識進行自查,及時發現并整改存在的問題,同時簽訂誠實守信責任書,強化主體責任意識。6月起,省食品藥品監管局將組織檢查組對液體乳生產企業進行專項監督檢查,重點檢查企業復原乳標簽標識情況。
對監督檢查發現企業未按要求標注復原乳字樣或未在產品配料表中明示復原乳占原料比例的,依法責令企業整改,經整改復查仍不符要求的,責令停產整頓;對發現企業蓄意違規隱瞞標注復原乳信息的,一律嚴格按照《食品安全法》要求進行處罰。