全力做好端午節食品安全大檢查工作

“超市里銷售的盒裝鹽蛋皮蛋應該有廠名、廠址、生產日期和保質期等基本信息，而你們的卻沒有，屬于三無食品�！�5月23日下午，湖南省岳陽市食品藥品監督管理局稽查支隊在一家小超市開展端午佳節食品安全檢查時對經營戶這樣說。從5月17日至23日，稽查人員先后對城區200多家超市商場和餐飲機構進行了端午佳節食品安全專項檢查。

端午節是我們中國重要的傳統節日，粽子、皮蛋、咸蛋等端午節節令食品迎來消費高峰，為保障節日期間食品安全，岳陽市食品藥品監督管理局組織開展了有針對性的節前檢查。執法人員對市中心城區經營端午節節令食品的單位開展的集中執法檢查，不僅檢查經營單位的持證情況、衛生狀況、索證索票情況進行檢查，還對所銷售的節令食品進行抽檢，抽檢對象包含超市、集（農）貿市場、餐飲服務單位、糕點店等共計65批。

在端午節之前，市食品藥品監督管理局會將抽檢的結果予以公示，對檢測不合格的產品依法進行處理，節日期間，市食品藥品監督管理局還將實行24小時值班巡查制，確保做到隨時候命、隨時到位，筑起食品安全有力的防火墻，切實保證公眾飲食用藥安全。