毛偉明指出食品安全需先鞏固再向好的方向發展

食品安全活動在“尚德守法 共治共享食品安全”帶動下正在緊張而有序的在各地宣傳，讓更多的人了解食品安全知識，提高食品安全意識。6月17日，省食品安全委員會全體會議在南昌舉行，省委常委、常務副省長毛偉明出席會議并講話，副省長謝茹主持會議。

毛偉明指出，去年以來，全省未發生較大食品安全事故，鞏固和發展了食品安全穩中向好的趨勢。今后，我們要以新的發展理念引領食品安全工作，靠創新驅動食品產業發展，靠創新保障食品安全。食品安全涉及領域廣、牽扯部門多，必須堅持協調推動。食品安全的關鍵是食品行業的綠色發展，要加強食品生產、經營、消費全過程監管，嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑等違法行為。要強化開放的意識，學習借鑒國際國內先進的經驗做法、科學的理念、管用的措施，并組織動員全社會主動參與食品安全監督。

毛偉明強調，食品安全首先是“產”出來的，落實企業責任是保障安全的關鍵和基礎。要消除食品行業“潛規則”，打好產業轉型升級“攻堅戰”，開展食品安全城市和農產品質量安全縣創建活動，培育樹立健康“消費觀”。保障食品安全是為民辦實事、為黨聚民心的具體體現，要切實增強憂患意識和責任意識，讓人民群眾看到食品安全上實實在在的變化。