治理食品安全 從接聽投訴電話開始

天天報道如何治理食品安全事故，如何讓消費者買到放心食品？但是真的當消費者買到了問題食品，投訴電話打了又打卻無人接聽，最近陜西渭南市發生了一起這樣的事情。

陜西渭南市李先生在流動攤子上買了一些炸雞塊，發現雞塊有異味，但是撥打了16通投訴電話， 依然沒有投訴成功。

據報道，為了這些問題炸雞塊，李先生先后撥打了消費者投訴熱線、食品藥品監督管理部門、食 藥委辦公室的座機，都無人接聽。

常說食品安全大于天，但現在食品安全問題卻屢屢出現，以次充好，隨意添加非法添加劑，衛生 狀況堪憂……諸如此類，人們往往將責任歸咎于黑心商家道德敗壞，現在，較真的消費者不依不 饒撥打16通投訴電話卻無功而返，也說明監管缺位同樣是重要原因。

現實中，多數消費者面對問題商品，多采取息事寧人的態度，之所以如此，怕麻煩是一回事，“ 事情小，監管可能也懶得管”也是普遍心態。監管部門應意識到，打造信得過的食品安全環境， 部門單打獨斗遠不如群眾參與舉報有效果。從這個角度而言，食品安全事件應沒有大小之分，積 極回應群眾的每一個舉報線索并及時采取措施，不僅能震懾黑心商販，也有利于鞏固公眾對執法 機構的信任，激勵他們繼續參與監督。這樣，食品安全問題才能從點滴開始改善。