九原區加強美食節食品安全管理 讓美食節只出現愉快

美食節不管在什么地方都有，只不過時間不同，地點不同，但是它們有一個共同的特點，那是彰顯美食文化。但是彰顯美食文化的同時，我們應該加強食品安全管理工作，以免在美食節上讓步不好的事情影響大家愉悅的心情。

7月18日，九原區“橫豎街”美食文化節在九原區廣場舉行。來自全國各地的40家餐飲單位參加本屆美食節�；顒悠陂g，九原區市場監督管理局提前安排，精心部署，強化監管執法力度，多措并舉，全力為美食節食品安全保駕護航。

據了解，在本屆美食節開幕前，九原區市場監督管理局沙河市場監督管理所集中對參加活動的餐飲單位進行嚴格審核并備案登記，對承辦方和食品安全管理人員進行了約談，要求其履行食品安全責任人的義務，并完善食品安全實施方案和應急預案。同時，在美食節會場內公示了食品安全投訴舉報電話，全天候接受消費者投訴舉報，并組織執法人員積極受理消費者投訴舉報，現場監管食品的加工制售，跟蹤廢棄油脂、隔天剩余食品的后續處理工作，要求承辦方設立投訴站，對消費者提出的投訴，立即開展追查，做到有訴必理、有案必查。