茶飲料市場百花齊放 康師傅冰紅茶最受歡迎

據悉，王老吉與加多寶糾紛升級：王老吉告加多寶侵占了其商品聲譽等，向加多寶索賠兩千萬。王老吉與加多寶的競爭，使得涼茶市場徹底成為兩家企業的舞臺。有筆者走訪市場發現，超市中的茶飲料品是百花爭鳴、百花齊放的。

超市內茶飲料品牌百花齊放

走訪的超市中茶飲料主要是包括涼茶王老吉、加多寶、和其正，茉莉花茶，冰紅茶，綠茶等。而且茶飲料擺放的貨架比例也達到30%.有些超市的貨架上都擺滿了王老吉與加多寶的涼茶�？梢�，茶飲料在我市三大超市所占的市場份額較大。

茶飲料是指用水浸泡茶葉，經抽提、過濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植（谷）物抽提液等調 制加工而成的制品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料，具有茶葉的獨特風味，含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉 有效成分，兼有營養、保健功效，是清涼解渴的多功能飲料。

茶飲料正迅速發展康師傅冰紅茶

據了解，中國茶飲料市場自1993年起步，2001年開始進入快速發展期。2007年中國茶飲料市場銷量達998億箱，中國茶飲料消費市場幾乎以每年 30%的速度增長，占中國飲料消費市場份額的20%.到2009年，中國茶飲料產量已超過700萬噸，茶飲料行業成為中國傳統茶產業的支柱。

據相關專家分析：中國茶飲料迅速發展的原因在于，一方面，中國茶葉資源十分豐富，飲茶是中國人的固有文化和生活習慣，長期以來，中國人 將茶作為“國飲”另一方面，茶飲料和茶一樣，富含多種對人體有益的物質，能夠解渴、提神、有助于健康；再者，追求更好的生活質量和生活品 質的價值觀也在無形中推動著茶飲料市場的不斷擴大。

據統計，消費者最經常飲用的茶飲料品牌依次為康師傅紅茶、統一冰紅茶、康師傅冰綠茶、統一綠茶，所占比例分別為35.7%、25.1%、21.3%、 10.5%.

購物車里裝著一瓶冰紅茶、一瓶茉莉花茶的馮先生說：“飲料中，我會茶飲料。因為現在天氣熱，無論怎么喝水還是不能解渴，但是又不想 買可樂，因為可樂喝完一肚子氣。所以會選擇買茶飲料。冰紅茶很解渴，一杯下肚基本解渴了。而茉莉花茶有一種清香味，小孩其實都喜歡喝”.