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恒大集團礦泉水業務的拋售是近期瓶裝水市場熱議的話題,濟南多家飲用水廠家表示,濟南雖有幾百家飲用水生產企業,但無一個品牌能夠叫響全國,與泉城美名并不相稱。濟南企業大多選擇固守本土,在瓶裝水無力與一線品牌競爭的客觀現實面前,只好血拼桶裝水市場。
冰泉之鑒短期效應賺了名難賺利,連年虧損難以為繼“恒大冰泉3年時間內,竟然把單瓶零售價連降2元,這是違反快銷品營銷規律的,現在這個結果也在意料之中!9月29日下午,濟南某知名飲用水企業相關負責人孫先生告訴記者,恒大冰泉從最初的上市售價4元一瓶,到后來的3.5元一瓶再到3元每瓶,直到今年8月全國調價為每瓶僅售2元,從一個高起點產品做成了大眾普通水產品,這種急功近利的心態是不可取的,整個營銷計劃難言成功。
“所謂一處水源供全球的想法是無法實現的!绷硪晃伙嬘盟髽I負責人陳先生表示,飲用水一旦拉長戰線意味著物流成本劇增,像農夫山泉選擇的是全國多地建廠,目的是減少物流壓力。正因為堅持一處水源供水模式,恒大冰泉虧損情況沒有明顯改善。
連年虧損的模式,即便是財大氣粗的恒大也難以接受!暗愦螽吘棺叱鲆粭l新路,給我們未來發展帶來很多啟示!睂O先生說。
本地之痛1元低價水難掩市場尷尬 物流成本阻“走出去”
記者連日走訪市場發現,濟南市場上在售的常見瓶裝水品牌有30多款,其中農夫山泉、娃哈哈、康師傅最受市民青睞!跋奶熳顭釙r,農夫山泉能賣十多箱!比菑V場附近一位零售商販說,2元一瓶的品牌礦泉水已深入人心,低端水方面,每瓶1元的普利思瓶裝水銷量也還可以,但還是沒法和這些國內知名品牌相比。
“一年銷量約為100多萬箱,在濟南本地瓶裝水品牌中已是賣得的!逼绽家晃徊辉妇呙呢撠熑烁嬖V記者,普利思的低價瓶裝水已深入人心,貿然上高價水有風險,“企業今年也上了一款單價2元的瓶裝水,尚在市場培育階段,短期內很難與一線品牌叫板!
“想做全國市場,必須要有優質的水源、充足的宣傳資金和高額的物流投入!睗先揎嬘盟邢薰究偨浝黻惤ê1硎,雖然濟南泉水得天獨厚,但將泉水搬到全國各地,物流成本實在太高。他舉了個例子,在杭州本地售價18元/桶的農夫山泉,若運抵濟南,加上運費、人工等支出,則需賣到29元才能盈利。這還不算高額的異地宣傳費用,“若產品定位平價質優,必須在全國各地尋找優質水源地,而這偏離了讓泉城水走出去的初衷!
一位業內人士表示,在飲用水行業內還有一條“500公里”的理論,即市場距離水源地如果在500公里以內,2元左右一瓶的水尚可盈利,但是運輸半徑一旦超過500公里,油費加上過路費,還有損耗,運輸成本會陡然上升,終端價格低于2.5元無法盈利。
桶裝內戰四五十家水企圍一個泉群,小作坊生死難料“由于物流成本太高,外來品牌難以掌控濟南市場,這給本土企業很大發展機會,而桶裝水市場也成為濟南企業的必爭之地!鄙綎|省飲料行業協會副理事長、飲用水委員會主任陳建海告訴記者,濟南市場已注冊的桶裝水公司約有79家,如果加上沒有資質的企業,保守估計有200多家,而濟南一年總銷量大約為4000萬桶,排名靠前的主要是普利思、泉娃、百脈泉、涵思泉等。
“桶裝水入行門檻較低,但要想運營好則比較困難!标惤ê1硎,優質水源是建廠的步,比如在歷城區的白泉泉群周圍有四五十家飲用水企業,這些企業中很多沒有資質,但不影響產水,雖然輻射半徑較小,但也有利潤可圖!懊磕甓加行缕髽I成立,也有小作坊死去!标惤êUf,隨著市場競爭日趨激烈加之監管部門的密集抽檢,很多沒有資質的企業基本是“一年游”,賺一筆跑的心態讓整個市場看上去有些亂。
“不正當競爭手段比較多,說起來都是淚!睗虾既畼I有限公司相關負責人張先生表示,作為一家2012年才進入市場的飲用水“晚輩”,這些年在市場推廣中遇到了很多“不正!钡默F象,本競爭力薄弱的濟南水企沒有抱團取暖,一些水企之間互相拆臺,很讓人遺憾。
一位業內人士表示,濟南目前的桶裝水市場是“一超多強”,普利思目前居于“老大”地位,而泉娃、涵思泉等后起之秀也各有特色,未來競爭還會異常激烈。
未來思路向“省水”進軍個性化水產品將上市
有競爭才有發展。采訪中,不少濟南市民表示,希望本地飲用水企業能夠苦練內功,也希望涌現更多具有競爭力的品牌水企,不要內耗,早日出現一家叫響全國的品牌水,不辜負“泉城”美名。事實上,濟南個別品牌水企也在謀求向外擴張。
普利思相關負責人告訴記者,該企業誕生之初專心致志做桶裝水,在當時的條件下,市場半徑只有七八十公里,現在也只能達到150公里左右,否則邊際效應遞減,便違背了經濟規律!坝行┢放扑,為了保證全國市場供應,專搞貼牌生產,品質難以管控,普利思不會那樣做!彼嘎,下一步企業的發展定位是由地方強勢品牌邁向區域強勢品牌,發展的眼光將投向山東全省,圍繞以省會濟南為中心的1.5小時生活圈,逐步完成完善對區域內德州、聊城、泰安、萊蕪、淄博、濰坊、濱州、東營等地的銷售輻射,借力“市水”向“省水”邁進。
“未來水市場一定是細分市場!标惤ê1硎,像泡茶水、廚房水、孕婦水、嬰幼兒水等個性化水產品將逐步走向市場,有可能還會出現私人訂制的水產品。泉娃一位負責人表示,“在濟南瓶裝水企業短期難有資本注入的情況下,發展桶裝水還將是未來一段時期的‘主流’!
2025/8/23至2025/8/25