杭州西湖區重拳出擊為食品安全保駕護航

2016年以來，杭州市西湖區食品藥品監管局加大執法力度，重拳出擊，嚴厲打擊食品安全違法違規行為，切實保障公眾飲食安全。

西湖區位于杭州主城以西，多個鎮街屬城郊結合部，食品安全監管形勢嚴峻。為此，該局創新“110聯動機制”,24小時聯動西湖區公安分局食藥環執法大隊，并定期開展聯合行動，打擊違法行為。

為了夯實食品安全監管成果，前不久，該局開展了食品安全基礎數據大排查，及時發現食品安全隱患，消除食品安全風險。此次排查共取締了5家非法地下食品加工窩點，沒收銷毀食品原料、成品近18噸，其中包括2噸來自國外疫區的走私牛肉。

為確保G20峰會食品安全，該局通過深入開展“亮劍保峰會”專項執法行動，對食品企業、餐飲單位實行地毯式排查，針對排查的問題逐一進行整改，共規范食品經營企業數千家，取締違法經營戶50余家，沒收、銷毀冷凍家禽制品230余箱。

在做好常規性監管的同時，該局著眼于轄區群眾的“菜籃子”和“話匣子”.著眼于“菜籃子”,是提升農貿市場的消費環境、從業者素質、管理人員水平，提高市場內的食品質量，讓老百姓放心消費。在該局的努力下，目前，西湖區出現了一批五星級規范的農貿市場。同時該局還開展了“你點我檢”等創新活動，讓老百姓放心購買食品。著眼于“話匣子”,是拓寬群眾投訴舉報渠道，讓老百姓能講、敢講、愿講，把群眾投訴作為“訴轉案”的重要途徑。今年以來，該局查處的多起食品安全違法案件源于群眾舉報。