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藍山咖啡是世界上知名的咖啡品牌,由于受地理、氣候、當地政策等因素使得藍山咖啡聲名遠播。那么如此優質的藍山咖啡多少錢一杯呢?藍山咖啡究竟怎么樣呢?是不是真如大家說的那樣好呢?我們接著往下看。
藍山咖啡多少錢一杯:
近年中國國內各種咖啡店如雨后春筍般涌現,藍山咖啡自然也成了人們特別是年輕人追逐的目標。一時間,好像只有品嘗過藍山咖啡才算真正喝過咖啡。而如不出售藍山咖啡,不算是真正的咖啡店。國內“藍山咖啡”每杯的售價從30多元至100多元人民幣不等,真可謂價格不菲。
當然,如果是真貨,上述價格也還算符合藍山咖啡的名貴身份。然而牙買加藍山咖啡的產量和出口量有限,喝到口中的未必是真貨。
藍山咖啡怎么樣:
藍山咖啡的獨特風味與藍山的地理位置和氣候條件有關。一般來講,北回歸線以南、南回歸線以北,這一片地帶適合種植咖啡,稱為“咖啡帶”.牙買加正處于北回歸線以南。
藍山山勢險峻,空氣清新,沒有污染,終年多雨,晝夜溫差大,有著得天獨厚的肥沃的新火山土壤。最重要的是,每天午后,云霧籠罩整個山區,不僅為咖啡樹天然遮陽,還可以帶來豐沛的水汽。優越的地理和氣候條件,令藍山咖啡的口感與香味出類拔萃,得以傲其他同類。
除了出眾的自然條件外,藍山咖啡從種植、采摘,到清洗、脫殼、焙炒等,每道工序都十分講究,有著嚴格的標準。比如在哪個成長期需要使用什么有機肥料都有明文規定,采摘以及后續的許多程序都靠手工來完成,參與其中的大部分是女工。為了保證咖啡在運輸過程中的質量,牙買加是一個仍然使用傳統木桶包裝運輸咖啡的。
溫馨提示,相信國內多數咖啡愛好者還不具備相當的鑒別能力,區分不了不同品質咖啡間的差異。所以提醒國人當心:盡管你付出了高昂的價錢,但你杯中的咖啡很有可能不是真正的藍山咖啡。
2025/8/23至2025/8/25