北京已有三批次肉類商品被抽檢出“瘦肉精”

春節前，食品消費安全成關注焦點。北京商報記者從北京市食品藥品監督管理局（以下簡稱“市食藥監局”）獲悉，178批次食品抽檢結果，不合格5批次。其中一批次牛腰窩肉，檢出含有禁藥“瘦肉精”。此前在1月3日，北京已有三批次肉類商品被抽檢出“瘦肉精”。

1月6日，市食藥監局公布的“關于2016年食品安全監督抽檢信息的公告（第13期）”顯示，此次抽檢共檢測178批次食品，包含食用油、油脂及其制品、糧食加工品、食用農產品。其中173批次被檢合格，5批次被檢不合格。

公告顯示，位于西城區的華大椿樹園菜市場的34號攤位銷售的牛腰窩肉被檢出含有克倫特羅，即禁藥“瘦肉精”。

在2011年國務院食品安全委員會辦公室公布的《“瘦肉精”專項整治方案》規定的目錄中，即包含克倫特羅�？藗愄亓_微量使用對于治療人的哮喘病有作用，如果被大劑量用在飼料中可以促進豬的增長，減少脂肪含量，提高瘦肉率。如果一次性涉入克倫特羅量過大，會產生異常的生理反應，中毒現象。

在“瘦肉精”逐漸遠離消費者視野的時候，如今重返市場。1月3日，市食藥監局發布的“關于2016年食品監督抽檢信息的公告（第12期）”顯示，位于豐臺區西四環中路136號京豐岳各莊農副產品批發市場北一廳下貨23號的北京廣源騰達商貿中心在售的豬心被檢出沙丁胺醇；朝內南小街菜市場牛羊肉4號（尹照光）及朝內南小街菜市場牛羊肉3號（何立軍）銷售的牛上腦肉被檢出水分超標、含有克倫特羅；位于石景山區八大處路整形醫院南側龍海添依農副產品市場肉廳16號的北京誠馨鮮肉店銷售的牛上腦被檢水分超標。

相關資料顯示，沙丁胺醇也是“瘦肉精”的一種，是一種腎上腺素受體激動藥，常人服用后會產生心慌、氣短等不良反應，過量服用易對人體造成危害。

此外，市食藥監局1月6日發布的公告中顯示，位于豐臺區的北京聚祿源盛商貿中心市場南一廳牛羊肉85號銷售的牛后腿肉和牛腱子肉被檢出地塞米松超標；石景山區新五星市場內銷售的牛腱子，以及房山區北京長陽興業農副產品交易市場有限公司牛羊肉區1號銷售的牛上腦肉被檢出水分超標。據悉，地塞米松將導致家禽消瘦、生長減慢。