刻意捕撈金槍魚不利于氣候

隨著上世紀90年代美國金槍魚捕魚行業圍網捕魚的減少，該團隊估測現在捕撈1噸金槍魚的能耗是25年前的3倍。研究人員在近日于舊金山舉行的美國地理學會會議上報告了這一發現。他們還對比了金槍魚和其他蛋白食物，如豆腐、豬肉和牛肉的氣候影響。他們發現，通過可持續方式捕撈的金槍魚比牛肉之外的其他蛋白質的氣候效應都強。

類似蒙特雷灣水族館海鮮觀察等生態標志計劃和項目旨在幫助饑腸轆轆的用餐者迅速挑選可持續捕撈的海鮮，近年來這些項目得到了公眾的支持，美國加州大學的Brandi McKuinat說。

這些指導規范是有益的，但其主要考慮的是漁業因素，如在海洋中留下足夠的魚類，避免過度捕撈，此外還可以減少副漁獲物的數量，McKuin說。然而，其影響，如使用不同種類的打撈裝置排放的二氧化碳，卻常常被忽視。

“如果我們把氣候變化納入可持續發展標準，那么情況會發生一些改變�！盡cKuin說。通過梳理已發表論文、報告和在線捕魚數據庫，McKuin與同事Elliott Campbell發現，采用拖餌釣魚、竿鉤漁船或延繩捕魚等可持續方法捕撈金槍魚，消耗的燃料是采用大型圍網捕魚方法的3到4倍。

這是因為圍網捕魚更加有效，McKuin說，在更短的時間內可以捕集到更多的魚。但它也是可持續性較低的一種方式，因為其他的魚種也會進入漁網。

隨著上世紀90年代美國金槍魚捕魚行業圍網捕魚的減少，該團隊估測現在捕撈1噸金槍魚的能耗是25年前的3倍。研究人員在近日于舊金山舉行的美國地理學會會議上報告了這一發現。他們還對比了金槍魚和其他蛋白食物，如豆腐、豬肉和牛肉的氣候影響。他們發現，通過可持續方式捕撈的金槍魚比牛肉之外的其他蛋白質的氣候效應都強。