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方便面又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港則稱之為公仔面，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。方便面是通過對切絲出來的面條進行蒸煮、油炸，讓面條形狀固定（一般為方形或圓形），食用前以開水沖泡，溶解調味料，并將面條加熱沖泡開，在規定時間（一般在3分鐘內）內便可食用的即食方便食品。
傳說碗面內壁有一層蠟，遇到熱水會溶解，人體無法消化。
其實現在的桶面包裝，內壁薄膜一般都用的是較為安全的聚乙烯（PE）材質。
加入熱水后，并不會釋放有害物質，吃貨們大可放心。
至于涂蠟杯，因為蠟遇熱會融化。所以這種包裝一般是作為低溫食品的容器，比如冰激凌。
對于方便面來說，采用涂蠟包裝，不僅毫無意義，蠟化了還會影響口感。
所以放心，廠家是不會這么干的……
2025/8/23至2025/8/25
