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香蕉即將到來的消費旺季

食品飲料新聞資訊 | 2017-02-24 09:38:49 By 賀小壞 閱讀(1094)
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去年香蕉價格一路走低,春節期間已經到了每車要虧損4000元的地步,到了現在低迷的香蕉行情有了回暖,蕉農開始轉虧為盈,這次香蕉價格上漲的原因有哪些?在去年如此低迷的行情下,今年整個香蕉行業是否面臨大洗牌?

云南省西雙版納勐臘瑤區鄉的蕉農劉發杰種了800多畝香蕉。眼下正值云南產地香蕉上市的高峰期,瑞麗、江城、西雙版納等地,貨源較為充足,也成為客商采購香蕉的主要貨源地。劉發杰告訴記者,香蕉價格終于止跌回升了,對于近期的香蕉行情,他還是很滿意的。

劉發杰:勐臘香蕉最近兩天價格穩定,沒受寒的好貨價格是2塊到2塊3,16日到20人,每公斤漲了5毛左右,這一季的香蕉我們差不多賣了40%了,能不能維持不虧本很難說了。

雖然眼下香蕉市場有所回暖,但去年11月到今年2月初,產地香蕉價格一路下滑,一度跌至蕉農的成本線以下。劉發杰說,除極端天氣影響外,往年這時候已經賣出產量的70%左右了,但現在只走了40%的量,去年底以來的低價低銷量讓他損失巨大。

劉發杰:是8毛一公斤,去年我虧了160—170萬,2014年臺風那年到8塊多。我們種的香蕉,成本相對較低,2塊2、3左右保本,現在還在虧本,我們賣不起價,是1塊7、8左右。

那么,這一次香蕉價格回暖能不能持續下去?據劉發杰介紹,香蕉有個銷售旺季,在清明節前后,香蕉價格一般會有所上漲,到三月中旬,樂觀估計好貨能達到3塊五一斤。

劉發杰:隨著北方氣溫回升,產地香蕉貨源越來越緊張,時鮮水果還沒有大量上市,行情應該比好,最近穩定沒漲主要是北方下雪。

香蕉

農產品價格時漲時跌是常有的事,但這次香蕉價格上漲對蕉農們來說是期盼太久的喜訊。卓創資訊分析師王金玉透露,2016年10月份,廣西、云南兩大香蕉主產區上市時間有所重合,市場供大于求的矛盾凸顯,產地香蕉價格由2016年10月初的1.04元/斤降至2017年2月上旬的0.66元/斤,跌幅在36.54%,這一輪低迷行情,有著價格過低、持續周期長的特點。

王金玉:11-12月長達兩個月的時間香蕉價格均在0.6-0.8元/斤徘徊,同比跌幅50%左右,蕉農大多虧損0.1元/斤左右,每賣一車香蕉蕉農要虧損4000元,面對如此低迷的行情蕉農欲哭無淚。

記者在采訪中了解到,從今年2月中旬開始,產地香蕉價格持續上漲,多地香蕉價格累計上漲4到5毛/公斤,高的在6毛/公斤,產地香蕉均價累計漲幅25.76%,2月22號,主產區香蕉均價在1.68元/公斤,個別高價已經漲至2.50-3.00元/公斤。王金玉介紹說,造成這次香蕉價格上漲的原因,一是天氣回暖后需求端走貨加快,同時,蕉農盼望心理濃厚。

王金玉:立春之后,天氣轉暖,批發市場黃香蕉走貨速度漸快,客商市場信心有所恢復,加大在產地的采購量。另外,長期以來,產地香蕉價格低位運行,蕉農在成本線以下掙扎,盼漲心理較為濃厚。此次香蕉價格的上漲意味著蕉農開始扭虧為盈。蕉農市場信心逐漸恢復,目前蕉農大多處于微利階段。

分析師王金玉介紹說,總體來看,2016年國產、進口香蕉市場行情均不樂觀。眼下,隨著天氣轉暖,香蕉將陸續進入傳統消費旺季,香蕉市場銷量將增加30%-40%。王金玉預測,今年整個香蕉行業或將面臨大洗牌,香蕉種植面積也將有所下降。預計將減少10%~15%左右。后期香蕉行情將會呈現穩中向上的趨勢。

王金玉:長期以來,批發市場香蕉價格均不高,消費者對高價有所抵觸,一旦漲價,消費者則減少香蕉的購買量,轉而采購其他替代水果。因此,香蕉價格上漲動力不足,預計短期香蕉價格不會出現大幅的上漲。

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行業分類:不限 | 核心內容:香蕉價格
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