國外有貓屎咖啡，中國也有蟲屎茶你聽過嗎？

國外的貓屎咖啡，中國的蟲屎茶，這些你都聽說過嗎？

      國外有一種珍貴的的咖啡，叫“貓屎”咖啡，是一種特殊的香貓吃下咖啡果，然后將消化不了的果核拉出來，這種糞便中的果核洗凈曬干后經過烘焙，是的“貓屎咖啡”了，要價不菲，是咖啡中的，不是一般人能享受得起的。

      最近在湖南省通道侗族自治縣芋頭村游玩發現這里有一種“蟲茶”，完全是蟲子的便便制作的，似乎同貓屎咖啡一個套路了，這讓我產生了興趣，同賣家細致的了解了一下。

     “蟲茶”其實是蟲便便，只是這蟲食用的完全是樹葉，是一種無污染，完全綠色的環境下生長的有機樹。它的糞便成小的顆粒狀，如果不說破可能沒有人會看出是蟲屎，這東西怎么成了“茶”？

       在夏季這里的村民將三葉海棠、苦茶、化香樹等樹葉收集起來，放在陰涼干凈的房間里發酵腐熱，發出自然的清香，吸引一種“化香夜蛾”的昆蟲來生育繁殖，它的幼蟲吃這些干腐的樹葉，然后排除小顆粒的蟲屎，當地人把這些蟲屎收集起來，晾干后在鐵鍋中炒制20分鐘，制成了“蟲茶”。

      蟲子每天不斷地食用樹葉，不斷的便出便便。這些蟲的食量非常大，所以很快產生大量的便便。村民將這些蟲便便收集起來，晾干。

      這些收集起來的蟲便便還要經過炒制和仔細的挑選，挑選主要是將小殘葉片挑出去，這樣泡出茶湯干凈，完全是茶的模樣了。

      “蟲茶”雖然不是傳統意義的茶，但喝起來似乎有紅茶的味道，雖然很淡，但沒有異味，很合大眾口味，如果不說破，或許真的以為是一杯茶了。

      這種蟲屎茶據說是非常健康的飲品，具有增強免疫力、緩解糖尿病、護肝養胃、消炎解渴、化痰清肺等很多保健效應。