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飲用水市場炒作多

食品飲料新聞資訊 | 2017-03-28 09:03:14 By 賀小壞 閱讀(752)
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市場上五花八門的礦泉水和純凈水,還有一些主打嬰幼兒的飲用水。讓消費者購買起來也云里霧里,其實不少概念水并沒有相關標準,只是生產方的炒作而已。

市場上在售的飲用水各種概念都有,主要有純凈水、礦泉水、蒸餾水、兒童專用水等等。記者在濟南一家大型超市了解到,這兒銷售最多的是農夫山泉飲用天然水、怡寶純凈水和嶗山礦泉水三種瓶裝水,價格分別為1 . 5 元(3 5 0 m l )、1 . 3 元(350ml)、1 . 9元(330ml)。

其中,農夫山泉飲用天然水特征性指標為鈣、鎂、鉀、鈉和偏硅酸,其pH值為7 . 3±0 . 5,自稱取自長白山;嶗山礦泉水則稱是取自嶗山地下深層花崗巖裂隙間,屬于鍶-偏硅酸型飲用天然礦泉水,系在水源地灌裝,水質主要成分為鍶、鉀、鈣、偏硅酸、鈉、鎂和溶解性總固體,pH值為7 . 0±1 . 0;作為純凈水的怡寶,配料則只有水。

在超市的貨架上,記者發現,某品牌的一款天然水后標注著適合嬰幼兒,同時注解為適合嬰幼兒飲用和制作嬰幼兒配方食品。1L水為8 . 4元,與其他礦泉水相差三四倍價格。

雖然價格相差很大,但是記者發現,該款嬰幼兒水配方中,同樣是鈣、鎂、鉀、鈉和偏硅酸五種成分,與普通的天然飲用水并沒有差別,而在含量上也相差無幾,比如鉀的含量,兩種飲用水均是高于0 . 35mg/L。

飲用水

相關部門工作人員介紹,目前市面上不少水都是炒作概念,事實上,水與人體健康之間的關系相當復雜,而也沒有針對各類所謂的專用水出臺相關標準。拿嬰幼兒用水來講,并沒有規定嬰幼兒用水中各類礦物質應當達到什么標準,也沒有必要對所謂的專用水制定標準!皼]有科學研究可以證明,什么樣的水對嬰幼兒的成長發育起到促進作用!痹摴ぷ魅藛T說,只要符合《生活飲用水衛生標準》的水是安全的。

中國健康水協會會長伍永田博士則認為,自來水、純凈水以及礦泉水之間是有區別的,但是類似于“富氧水”、“嬰幼兒專用水”等則是炒作概念!芭浞揭约案黝愇镔|含量相同,只是包裝上加幾張母嬰的照片,說是嬰幼兒專用水,這有些說不過去!蔽橛捞镎f。

飲用水業內人士告訴記者,水源地相同的情況下,水里各種物質含量相差并不大,如果說是嬰幼兒專用,可能只是有些處理工藝上不同。

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行業分類:飲料 | 核心內容:飲用水
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