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中國農科院牧醫所和農業部奶及奶制品質量監督檢驗測試中心共同啟動四項奶業標準修訂工作,有利于各個標準質檢內容的有機銜接,對推動奶業各環節間協調發展有重要意義。
《食品安全國標標準 生乳》(GB 19301-2010)、《食品安全國標標準 巴氏殺菌乳》(GB 19645-2010)、《食品安全標準 滅菌乳》(GB 25190-2010)及《巴氏殺菌乳和UHT滅菌乳中復原乳的鑒定》等4項標準制修訂工作全面啟動。
相關負責人表示,將秉承開放、公平、公正的宗旨制修訂標準,讓標準制修訂過程本身成為吸取意見、凝聚共識、傳播科學和培育市場的過程;通過這些標準的發布與實施,強化奶業生產的過程管控,提振國產奶消費信心。
據了解,主持單位已面向全社會公開征集《生乳》等4項標準制修訂參與單位,定期向社會各界發布工作進展。
2025/8/23至2025/8/25