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研究表明:功能飲料比碳酸飲料更有害健康

來源:食品飲料代理 食品飲料新聞資訊 | 2017-05-02 09:22:36 By 小杜 閱讀(920)
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種類繁多的功能性飲料以“增強免疫力”、“緩解疲勞”、“恢復體力”為賣點,吸引眾多消費者青睞。根據日前央視報道稱,《美國心臟病協會雜志》近日刊載的一項研究表明,功能性飲料比碳酸飲料更有害健康,即便只喝一罐也可能引起血壓和心率變化。

功能飲料

美國特拉維斯空軍基地醫療中心研究人員把18名志愿者隨機分成兩組。一組飲用市場上可買到的一罐約907克的功能性飲料,飲料含320毫克咖啡因、108克糖、;撬、人參等;另一組作為參照組飲用等量碳酸飲料,含有等量咖啡因,另含檸檬汁、櫻桃糖漿和蘇打水。6天后,兩組交換飲料。研究人員在志愿者喝飲料前后檢測他們的血壓和心率情況。

結果顯示,飲用功能性飲料的志愿者心室激動的時間比參照組長10毫秒,而這一指標與室性心律失常的發生、冠心病猝死風險以及正常人群的死亡率均有直接關聯。

研究人員還發現,兩組志愿者喝完飲料后,血壓都有所升高,但都在正常值范圍內。不過,飲用碳酸飲料的志愿者6小時后血壓恢復如常,但飲用功能性飲料6小時后血壓仍然偏高。研究人員認為,除咖啡因,功能性飲料中還有其他成分會改變血壓。

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行業分類:飲料 | 核心內容:功能飲料 碳酸飲料
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