洽洽瓜子并不想只賣瓜子

洽洽葵瓜子是熱銷的產品，洽洽食品又有其它什么名產品呢？經過六年探索，洽洽食品一直在推出新品，卻不斷在失敗，比如撞果仁、果凍、調味品等等。但截至今年季度，其70%以上的收入仍然來自葵瓜子。

新產品不被市場所接受。洽洽食品除了剝離這些業務止損之外，也減少了對新品研發的投入。2016年年度財報顯示，洽洽食品的研發人員剩下了25名，較上一年減少了11名。

洽洽食品也不是沒有成功過的新品。除了葵瓜子以外，薯片的銷售數字是從“其他”一欄中脫穎而出的一個。但這也已經是7年前的事了。

2010年，洽洽食品為了找到新的收入增長點推出過“喀吱脆”薯片。一年后，洽洽食品上市，喀吱脆銷售大漲，全年營收近3億元。

薯片業務成為了洽洽的第二大產品，好景卻不長。2012年，“喀吱脆”薯片營收開始連年下滑。到去年，它只占到洽洽食品全年收入的6.11%，約1.48億元。

更別提這款薯片在中國市場的份額了。薯片市場中，樂事、上好佳、好麗友、可比克、品客、艾比利等品牌已占90%的市場份額。洽洽沒能一鼓作氣為自家薯片打開一片市場，現在更難了。

另外，從2014年起，洽洽也想學三只松鼠做堅果電商。但到2015年，洽洽食品的天貓旗艦店里又出現了果干、蜜餞、肉脯等新產品。

洽洽瓜子早前積累了口碑。推廣新口味的瓜子沒那么難。但開發瓜子以外的新品需要與之匹配的銷售渠道和營銷能力。曾有業內人士指出，洽洽食品的營銷團隊按照銷售瓜子的思路銷售其他新品，是導致新品成長低迷的一個原因。