專利是搶占食品飲料市場的有力武器

國內對專利越來越重視，以箭牌為例，該公司旗下的全系列產品，不僅是品牌形象及定位的區別，重點還是在于口味。實際上是箭牌公司從未間斷過對口香糖的研發投入，這種研發的持續性使箭牌擁有極強的技術儲備。

試想，無糖和勁爽的感覺從何而來？對客戶來說，只是一種吃口香糖的感受，但對廠商來說，則是對香型、濃度、留香、味道的深度研發和多重專利布局。

在我國，專利分為發明專利、實用新型專利和外觀設計專利。自1989年以來，箭牌公司申請口香糖發明專利共計200余項，占全部專利數量的97.5%，從申請數量來看，箭牌對發明專利的重視程度遠遠高于外觀和實用新型�？谙闾窃诳谖斗矫娴馁|量要求，主要是香型好、濃度足夠、留香時間長，而箭牌僅在口味改善方面的專利申請超過40項，這些才是箭牌能夠獲得市場和消費者肯定的關鍵性因素。

除了發明專利，產品的外包裝也可以申請外觀設計專利，外觀設計的保護也非常關鍵，前段時間的伊利QQ星與蒙牛未來星之爭和外觀包裝相關。早申請一步，早投入市場，相當于打造了無形的競爭壁壘。對手不能輕易涉足該領域，否則面臨的則是侵權的訴訟和巨額專利費的賠償。這也是中國口香糖品牌，一直沒能快速占領市場的主要原因。

通過對箭牌公司口香糖專利的申請情況不難看出，沒有研發則沒有品質，沒有專利則沒有市場。想要攻占市場，在加強對品質研發的同時，應當不遺余力的保護核心技術成果，利用專利、技術秘密等各類手段，塑造競爭優勢。

綜上，筆者建議糖類企業可以從以下三個方向發展：一是，打造多品牌戰略，將公司名稱、產品名稱、創始人名稱等各類能代表品牌特色的文字和圖形，進行全類別商標保護；二是，堅持品質研發、及時響應客戶需求。如時下越來越流行的健康、環保的飲食理念背后，應當用何種技術、工藝來實現，并申請哪種類型的專利進行創新成果保護。三是，堅持長遠發展的戰略眼光，品牌和產品是否走向國際，是否要延伸到其他產業，是否給對手施加更多無形的壓力，這些都需要在知識產權層面進行全面的布局和考慮。