多家品牌搶奪豆奶市場 北大荒卻按兵不動

今年行業內流行著這樣一句話，“椰汁北上，豆奶瘋狂”，國內豆奶行業，隨著維維，維他和達利等大品牌的進入和創新，使得近幾年處于“風平浪靜”的國內豆奶市場再一次掀起了波濤。

1、維維回歸主業煥發新春，豆奶果然業績斐然

說起豆奶，不得不提一個品牌——維維豆奶。1994年，維維股份開創了豆奶品類。一時間，“維維豆奶，歡樂開懷”，傳遍大江南北。作為中國豆奶行業的，維維豆奶，在上市初期已經擁有20多億的銷售額，股價高達66億，利潤1億以上。

但上市后的維維開始有點不務正業了，開啟了多元化擴張的道路，賣過飲料、挖過煤、賣過茶、榨過油，釀過酒，甚至還搞過房地產、煉過鋼、玩過金融、運過物流，連八竿子打不著的家具和生物制藥也涉足過，只要能賺錢的，沒有維維不干的。雖然維維如今市值高達112億，可剔除掉收購的白酒業務，市值只剩下60億左右，甚至還不如16年前的市值高。

不過，這只是維維過多多元化的后遺癥，從維維的財務數據可以看出，維維的瓶裝豆奶業務在不斷增長，非常迅猛，尤其是玻璃瓶豆奶。2016年，維維宣布回歸“大農業、大糧食、大食品”主業，精耕食品全產業鏈。維維的電視廣告，也將豆奶粉替換成易拉罐飲料“逗”系列植物蛋白飲料�！岸骸毕盗邪�含皇冠豆奶、核桃豆奶、花生豆奶、逗咖啡、素豆奶5個口味，外包裝圍繞“特逗”主題，均采用鋁罐包裝。

回歸主線業務的維維，在不斷創新和巨大消費拉動下，正不斷攻城略地，成為經銷商希望代理的豆奶品牌之一！

2、老牌勁旅維他奶獨霸廣東 現已全面發力內地市場

另一家較為知名的豆奶品牌是維他奶。在這個行業中，來自香港地區的"維他奶"是不可忽視的老牌子。維他奶和維維幾乎是同年創辦工廠，創立品牌。維他奶在廣東、深圳、上海等一線城市占有率極高。維他奶公布2016~2017財年的半年報，公告顯示，維他奶2016年4月~9月營收達30.13億港幣（約合人民幣26.78億），內地市場銷售增長13%。

2016年3月，維他奶（武漢）有限公司正式開業，這是繼深圳、上海和佛山之后在國內建立的第四家工廠，再次表明維他奶更加深入精耕內陸市場，完成維他對于大陸市場的布局。

維他奶重點市場在廣東，也是豆奶主要消費集中地，憑借多年的積累已經穩穩扎根廣東市場，維他下一步即將面臨的是如何快速全國擴張的問題。

3、達利高調進軍豆奶市場，推出豆本豆系列產品

2017年4月，達利食品推出了“豆本豆”豆奶飲料，并投下重金加以營銷推廣。達利食品的進入，使得豆奶行業迎來了 “最的玩家”。

實際上，豆奶市場一直屬于小品類的細分市場，其中并沒有過于強勢的巨頭企業，市場份額占比的維他奶主要市場在華東、華南等沿海地區，其他地區市場則以區域品牌為主。此次達利食品的進入，有望進一步拉升整個豆奶市場的規模。

不過，據部分經銷商透露，豆本豆雖然高調入市，在動銷上依然需要加大力度。

4、瘋狂的豆奶，千億市場級市場 伊利、蒙牛也會心動

相對于核桃乳飲料成熟的禮品渠道和椰汁的強大的餐飲渠道占位而言，豆奶的受眾度則更為普遍，其營養、健康、更為廣闊的消費空間，將支撐其成為未來植物蛋白飲料新的增長極。

豆奶起源于中國，對中國人來講有著特殊的意義。每天“一杯豆漿搭配油條”是一個充滿生機與活力的早晨。中國消費者對豆奶（豆漿）的喜愛早已經深入民族基因。有調查顯示，在早餐飲料中，豆漿占比約39.13%，粥占比約26.38%，牛奶占比約14.20%，選擇豆漿的人是牛奶的2倍以上。

市場人士表示，在中國，牛奶市場超3000億元規模，但是國人體質中有30%的乳糖不耐人群，相比牛奶，豆奶不含乳糖，更適合國人體質，如果按上面推算，中國豆奶市場的規模將超過1000億。另外，牛奶中含有兩種助眠物質，所以晚上喝豆奶睡眠較好。如果早晨開始喝牛奶，會造成略微昏睡的效果，所以早晨更適合喝豆奶。這也是豆奶未來搶奪牛奶市場的核心點之一。

5、千億豆奶市場缺乏領頭羊企業 為什么北大荒不做豆奶？

豆奶市場高達千億級，維維、維他、達利等品牌紛紛介入，不知名的小品牌更是爭先恐后，然而我們發現，擁有東北非轉基因大豆種植基地的上市公司——北大荒，卻一直鮮有動靜，未曾在國內掀起豆奶風暴。很多經銷商希望北大荒應該推出豆奶，因為想到大豆我們自然會想到北大荒。

維維和達利等紛紛搶奪千億豆奶市場 為何北大荒卻按兵不動1、北大荒擁有的東北非轉基因大豆種植基地，原料有優勢。

國內絕大部分豆奶生產企業沒有自營的種植基地，在原料的采購、管控方面，很難做到可靠。而老百姓都知道，東北非轉基因大豆是中國的大豆，擁有得天獨厚、營養價值極高的黑土地，特殊的維度使得北大荒東北大豆的營養元素國內領先。北大荒如果做一款豆奶，肯定是名正言順了�，F在國內很多豆奶工廠使用的原料，都是從北大荒采購。

維維和達利等紛紛搶奪千億豆奶市場 為何北大荒卻按兵不動

2、北大荒名氣大，產品出來自帶光環。

“北大荒”品牌，隸屬于黑龍江北大荒農業股份有限公司。成立于1998年，股票名稱及代碼“北大荒，600598”。北大荒是我國目前規模、現代化水平的種植業上市公司和重要的商品糧生產基地，擁有耕地1158萬畝，具有明顯的規模、資源、技術、裝備、管理及綠色產品優勢。2014年公司實現營業總收入51.1億元。主要生產水稻、玉米、大豆等農產品，擁有世界的農業裝備技術水平，上市以來，公司累計實現糧豆總產5600萬噸，為打造級安全食品生產基地、維護糧食安全做出了卓越貢獻。北大荒股份公司自2009年開始連續入選“財富中國企業500強排行榜”。

為何擁有得天獨厚條件的北大荒按兵不動？小編特意咨詢北大荒公司，后來得知北大荒并非按兵不動，而是在和國內的營銷策劃團隊深度合作，款款精品即將隆重上市。具體產品信息小編未曾得到，到底北大荒如何切入，我們只能拭目以待了。

6、豆奶的空間及未來

美國、日本等發達市場，豆奶被視為牛奶之外又一健康自然的飲品，近幾年在全球的年增長率都在10%到20%。美國豆奶消費以年均14.3%增幅快速發展，而且價格普遍比牛奶高三分之一；日本豆奶市場年銷售額增幅同樣超過牛奶的增長；除了美國和日本，我國香港地區以及新加坡、澳大利亞等，人均包裝豆奶的飲用量甚至已超過我國內地人均飲用量的10倍或更多。目前，我國豆奶人均消費量僅為1公斤/年左右，增長潛力巨大。然而，與超千億市場不相稱的是國內豆奶企業良莠不齊，90%是散裝低端產品，包裝豆漿只占很小的比例，并且這些包裝豆奶企業仍是眾多品牌小地方割據的場面。國內液體豆奶飲品仍等待領頭羊的出現。只有領頭羊出現，才能把豆奶行業整體“蛋糕“做大，促進豆奶行業健康、良性地發展。

有專家預言：下一個百億增長品類，必定是豆奶！維維，維他，達利的介入，讓豆奶行業重新煥發第二春。北大荒等一些實力雄厚的大品牌也在緊鑼密鼓的籌劃豆奶產品，是一匹值得期待的黑馬。2017年，豆奶行業必將呈現群雄逐鹿的局面，誰輸誰贏，誰又能殺出重圍成為豆奶中的領頭羊，讓我們拭目以待！