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根據廣州江南水果市場周指數分析,本周水果價格指數較為穩定,出現回升現象。
廣州江南水果市場本周指數分析 預測下周果市價格穩中有升本期水果綜合平均價為12.92元/公斤,較上期降2.29%,而日均成交量達587.91萬公斤,環比減少4.81%,其中,國產水果數量增加4.61%,進口水果數量減少9.4%。
據市場對上市水果的數據統計,水果日均成交量587.91萬公斤,其中,國產水果日均成交量211.94萬公斤,進口水果日均成交量375.97萬公斤;水果價格同比降2.29%。
降幅較大的水果:桃、進口提子、進口蘋果,分別降12.5%、3.3%、3.1%。最近的天氣過于炎熱,水果的保鮮期減短,場內檔主皆減少了水果的進貨量。所以本期水果成交量較上期有所減少。即使如此,為了加快水果的交易速度,大部分水果還是下調了價格,以避免不必要的損失。
本期市場主銷水果:進口榴蓮、西瓜、進口提子這三個類別的果品本周總交易量分別為1086萬公斤、343萬公斤、339萬公斤。
2025/8/23至2025/8/25